德州晚報全媒體記者 張明凱 通訊員 高宇

本周五（12月7日），將迎來大雪節氣。“大雪”意味著冬天真正到來，脾胃虛弱的人及老人可通過食療來進行“溫補”。德州市第二人民醫院中醫科主任李本林表示，該時節可適當吃些牛肉、羊肉等。保暖是這個節氣養生的重點，尤其要注意雙手、腳踝、頸部、耳朵和腳的保暖。

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冬季溫補可提高免疫力

“冬天進補，開春打虎”，“大雪”到來提醒人們要開始進補，目的是提高人體的免疫力。大雪時節，應以溫補為主。平時做菜時可多加一些蔥、姜、蒜，還可適當吃些芝麻、花生等補腎食物。水果可選擇橙子和橘子，但要注意，橘子一次吃太多容易上火。

俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方”。李本林表示，冬季最簡單的養生食物是蘿卜。為了御寒養生，古代皇家御膳的首選菜肴就是羊肉燉白蘿卜，這道菜尤其適合腎虛和脾虛的人食用。

大雪時節還可以食用柔軟甘潤的食物，如牛奶、豆漿、雞蛋、魚肉、蜂蜜等，不適合進食辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等燥熱食物。飲食忌粘硬生冷，營養專家提倡“晨起服熱粥，晚餐宜節食“，以此養胃氣。

冬季雖排汗減少，但大腦與各器官仍需水分滋養，所以每日補水量應不少于2000～3000毫升。

穿

老人睡覺應少穿衣

大雪節氣，冷風很容易通過頸部將寒氣帶到身體，從而引起嗓子疼、發炎等。尤其對頸椎不好的人來說，冬季穿高領衣服、出門戴圍巾很重要。

老年人因為身體較弱，冬天睡覺時喜歡多穿衣服，但這樣做很不利于健康。李本林說，穿厚衣服睡覺會妨礙皮膚的正常“呼吸”，反而會感到越睡越冷。如果這個時候脫衣而眠，可以很快消除疲勞，使身體的各器官都得到休息。

冬季，腳部的保暖尤為重要，如穿長襪、厚靴。在溫暖雙腳的同時，也促進了人體的氣血流動。

住

早睡晚起并非睡懶覺

大雪時節早晚溫差懸殊，早睡晚起、適當運動，增強身體對氣候變化的適應能力。但是要等到太陽出來后再進行戶外運動，因為此時植物才會開始進行光合作用使空氣的含氧量慢慢增加。“早睡晚起并不是睡懶覺。睡眠時間過長或不足，都會導致代謝功能下降而危害身心健康。如果條件允許，冬季只需比平時早1至2小時睡，晚1至2小時起床即可。”李本林說。

李本林說，睡前最好用熱水泡腳30分鐘，水溫應控制在45~60攝氏度之間。尤其是藥物泡腳能幫助那些不能進補溫陽藥的人溫通四肢，且避免了吃藥帶來的上火癥狀。

行

每天步行活動雙腳

冬季人體的新陳代謝相對緩慢，陰精陽氣都處于藏伏之中，所以運動時要注意：準備活動要充分，待身體熱后再脫去外衣，不要劇烈運動大汗淋漓，運動后換上干燥衣物。

每天最好步行半小時活動雙腳。另外，大雪時節應保持腳部清潔干燥，選一雙舒適、暖和、輕便、吸汗的鞋子非常重要。

冬季易使人情緒低落，改善的最佳方法就是活動，如慢跑、跳舞、打球等均可。