德州晚報全媒體記者 胡兵 通訊員 任天瑜

胃癌是我國常見的惡性腫瘤之一，位居癌癥患者人數(shù)以及死亡人數(shù)的前列。“早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療”是提高胃癌治愈率的關(guān)鍵。胃癌和不良生活習(xí)慣有關(guān)嗎？早期胃癌有什么癥狀？如何才能早發(fā)現(xiàn)呢？

近日，記者采訪了德州市第二人民醫(yī)院胃腸外科主任、主任醫(yī)師付逢吉。

胃癌出現(xiàn)年輕化趨勢

48歲的王女士于2015年12月起出現(xiàn)上腹部及后背部滿脹不適、黑便等癥狀，輾轉(zhuǎn)多家三甲醫(yī)院求醫(yī)，均因胃癌侵犯胰腺、腫瘤已到晚期，未能行手術(shù)治療。患者在接受3個周期術(shù)前新輔助化療后，復(fù)查CT見胃小彎及胃體腫瘤明顯縮小，與胰腺界限明顯清晰，重新獲得了手術(shù)機(jī)會。最終為患者行胃癌根治術(shù)及部分胰腺切除術(shù)。

37歲的趙女士長期胃疼，突然消瘦，經(jīng)過檢查被診斷為胃癌。在德州市第二人民醫(yī)院，趙女士經(jīng)過胃部切除手術(shù)和化療后，得到了治愈。

德州市第二人民醫(yī)院胃腸外科主任、主任醫(yī)師付逢吉說，癌癥防控不只是中老年人的事情，青年人患胃癌的比例正在逐年增加，要盡早關(guān)注癌癥預(yù)防。戒煙限酒、平衡膳食、適量運(yùn)動、心情舒暢可以有效降低癌癥的發(fā)生。

老年人不能吃太飽

“我們的胃其實最怕兩件事，第一件事是怕酸透了，第二件事是怕空透了。”付逢吉說。

那么，什么情況下能讓胃酸透了呢？

如果食物長期在胃里不排空，就會像腌制的酸菜一樣，越來越酸，對胃黏膜產(chǎn)生非常明顯的損傷，長此以往可能就會形成腫瘤甚至癌。

付逢吉提醒，日常生活中注意不要暴飲暴食，也不要每頓吃十成飽，尤其是老年人胃動力不足，排空能力下降，如果吃得很飽，就很難讓食物按照正常時間排空，可能4—6個小時都排空不了，就容易發(fā)生酸透了的情況。

另外，長期暴飲暴食會使幽門的功能喪失，引起膽汁反流進(jìn)胃里，膽汁反流的位置也是腫瘤高發(fā)的位置。那么，哪些人容易膽汁反流進(jìn)入胃里？付逢吉說：“老年人，由于老年人幽門關(guān)閉功能減弱，排空能力下降，容易使膽汁反流進(jìn)胃里；長期飲食不均衡的人，因為過度進(jìn)食肉類、脂肪類食物會增加胃排空的難度，會造成膽汁反流進(jìn)胃里；生活不規(guī)律、長期不吃早飯或者很長時間不進(jìn)食的人，因為胃空狀態(tài)極易造成膽汁反流進(jìn)胃里，從而誘發(fā)胃癌。

“趁早”是治療胃癌關(guān)鍵

付逢吉說，40歲以上、有幽門螺桿菌感染、胃癌患者一級親屬、有不良生活習(xí)慣及胃炎、胃潰瘍以及做過胃部手術(shù)等具有癌前疾病的患者，應(yīng)盡早做早期胃癌篩查。

早期胃癌篩查通過簡單抽血，即能檢測評估胃癌風(fēng)險。經(jīng)過大量臨床實踐表明，早期胃癌治療后5年生存率可超過90%，甚至達(dá)到治愈效果。“早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療”是提高胃癌治愈率的關(guān)鍵。

早期胃癌多數(shù)患者無明顯癥狀，少數(shù)人有惡心、嘔吐或是類似潰瘍病的上消化道癥狀，難以引起足夠的重視。進(jìn)展期胃癌最常見的臨床癥狀以疼痛與體重減輕為主，常伴較明確的上消化道癥狀。到了中晚期，胃癌患者可出現(xiàn)貧血、消瘦、營養(yǎng)不良等癥狀。

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管住自己的嘴讓你遠(yuǎn)離胃癌

多吃新鮮蔬菜和水果

維生素是預(yù)防疾病的重要物質(zhì)，所以建議上班族多攝取含維生素和蛋白質(zhì)的食物，如新鮮蔬菜和水果，牛奶等，這樣才能達(dá)到保護(hù)胃粘膜的目的，預(yù)防胃癌。

那么蛋白質(zhì)是不是吃得越多越好呢？答案是否定的。高蛋白的食物也不宜過量攝取。適當(dāng)?shù)木S生素和適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)攝取才會讓我們遠(yuǎn)離胃癌。

多吃高纖維食物

高纖維食物有助于身體的健康發(fā)展，其實胃癌的發(fā)生也和缺乏高纖維的食物有關(guān)。因此，要想不給胃癌任何病發(fā)機(jī)會，還需要多攝入一些高纖維食物。

少吃腌制油炸食物

腌制和油炸食品在制作過程中會產(chǎn)生亞硝酸鹽和二級胺，會與其他元素在體內(nèi)合成為對胃有害的物質(zhì)，久而久之就會誘發(fā)胃癌。因此，要想擺脫胃癌困擾，應(yīng)少吃腌制、油炸食物。