
康博小學學生踐行“光盤行動”
□本報記者石秀秀
勤儉節約,是中華民族的傳統美德,也是學生成長過程中需要養成的優秀品質。近日,記者走訪發現,新學期,德州各級各類學校紛紛行動起來,在踐行“厲行節約反對浪費”方面各施妙招,注重培養學生勤儉節約意識,營造了浪費可恥、節約光榮的良好氛圍。
宣傳形式多樣入眼入腦入心
“有時候稀飯喝不下去,就倒掉了”“碰見不愛吃的青菜就不吃了”……9月14日,陵城區第三中學七年級十一班,舉行了以“節約糧食,杜絕浪費”為主題的班會活動,學生們紛紛從自己的用餐習慣中查找問題,并進行自我反思。當天,該校所有班級都開展了同一主題的班會。“這種形式可以啟發引導學生,讓他們深刻認識到容易產生浪費的環節,從而自我約束,再通過他們的帶動,輻射更多家庭,共同厲行節約。 ”陵城區第三中學校長孔祥鳳說。
新學期開學以來,眾多學校將勤儉節約教育納入主題班會、隊會等,成為開學第一課的主旋律。
陵城區第四中學在開學第一周開展了“勤儉節約,健康飲食”主題教育活動,通過分享日常節約小妙招,講名人名家勤儉故事,交流討論改掉壞習慣的金點子等方式,切實強化引導,讓師生認識到了勤儉節約的重要性。
平原縣各中小學將愛惜糧食,制止餐飲浪費、文明節約用餐教育納入“開學第一課”教育內容,幫學生樹立浪費可恥、節約光榮的觀念,堅決做到“吃光盤中餐,餐餐不剩飯”。同時,還通過班會、電子屏幕等多種方式,加強對廣大師生“杜絕餐飲浪費,文明節約用餐”的日常教育,營造文明節儉的良好氛圍。
設置監督員溫馨提醒養成好習慣
9月16日,中午11點半,德州經濟技術開發區康博小學食堂里,二年級的學生正津津有味地用餐。期間,不時有戴著橙色帽子的學生來回走動巡視。“這是用餐巡視員,由各班班主任推薦,每天由不同的學生來體驗。 ”康博小學副校長李霞介紹說,他們負責維持用餐秩序,提醒大家用餐過程中不要浪費。
當天執勤的二年級二班學生梁雨,認真地觀察班里每名學生的用餐情況,看到有剩菜的同學,便上前示意。“在取餐的時候,就會提醒大家勤拿少取,一定不要浪費糧食。 ”他說。
在該校食堂一角設置的“誠信超市”也吸引了記者的注意,超市里擺放著一些餅干、面包等。“每餐對不挑食不浪費的學生獎勵一張兌換卡,積累5張可以兌換喜歡的小零食作為獎勵。 ”李霞說,這樣不僅可以規范學生們的用餐習慣,還可以引導孩子們節約糧食,文明用餐。
不只是在康博小學,德州學院團委與學校青年志愿者聯合會聯合,安排文明就餐督導員,每周一至周五開展文明勸導活動,提醒大家在飯后帶走餐具,同時對浪費現象予以勸導,讓同學們自發地加入到“光盤行動”中。
提供小份菜可拼盤按需供餐人性化
“我飯量比較小,餐廳提供的有小份菜、半份菜,還能拼盤,特別人性化,不用擔心吃不了了。 ”德州學院化學化工學院大一新生高琳說。
記者在德州學院餐廳看到,各個窗口都提供拼盤或者半份餐的服務,同學們可以根據自己的飯量選擇購買半份或者整份的米飯和菜品。德州學院后勤處飲食服務中心主任胡曉慧介紹,自德州學院推行“光盤行動”以來,餐廳每天產出的餐廚垃圾大幅減少。“過去一個餐廳一天要清理出十幾桶的垃圾,主要是剩菜剩飯。 ”胡曉慧介紹,當時有些學生把剩飯直接堆在餐桌上,每天要清理很久,“現在垃圾已經減少到了四五桶,而且大多是食品包裝袋、飲料杯等,剩菜剩飯已經很少了。 ”
德州交通職業中等專業學校則專門對食堂人員進行培訓,“工作人員根據學生自報量盛飯,仍不夠吃的孩子可以再去盛一次,首先要保證他們吃飽。 ”學生餐廳負責人劉偉介紹,學校還把“光盤行動”效果引入班級和級部量化考核中,從制度上保障“光盤行動”的順利推進。