德州新聞網(wǎng)訊（德州晚報(bào)全媒體記者劉暢通訊員王曉華）

為切實(shí)加強(qiáng)高考期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作，確保全市廣大考生飲食安全，德州市市場監(jiān)管局對全市11個(gè)考區(qū)、15個(gè)考點(diǎn)進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查，切實(shí)加強(qiáng)高考期間校園食品安全監(jiān)管，多措并舉為全市考生保駕護(hù)航。

高考前，該局選派精干力量提前介入，主動與有關(guān)部門對接，全面掌握考點(diǎn)設(shè)置、考生人數(shù)和考生就餐情況，對全市15個(gè)考點(diǎn)進(jìn)行全覆蓋檢查。結(jié)合“守查?！睂ｍ?xiàng)行動，加大對學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，確?？记叭空牡轿?。

高考期間，監(jiān)管人員對全市考點(diǎn)進(jìn)行全程駐點(diǎn)監(jiān)管，對學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營者現(xiàn)場指導(dǎo)和全程監(jiān)督，嚴(yán)把原料采購、分類貯存、加工操作、清洗消毒、人員健康和食品留樣等六大關(guān)口，并對食品原料開展快檢篩查，及時(shí)消除隱患。

同時(shí)，全市各級市場監(jiān)管部門安排了精干人員到各級考試指揮中心參與應(yīng)急值守，做好高考期間食品安全的快速反應(yīng)和應(yīng)急處置工作。實(shí)行每天24小時(shí)值班值守，暢通12345等投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)妥善處理涉及食品安全的投訴舉報(bào)。