德州新聞網訊（記者王志冕 通訊員 王建民）2月1日，山東省旅游飯店服務品質提升技能大賽暨第二屆山東金牌旅游小吃競賽在濟南落幕。我市代表隊在本次比賽中斬獲技能服務二等獎1個、三等獎6個。同時，3個德州特色小吃獲“山東金牌旅游小吃”榮譽。
　　本次大賽分為飯店服務技能競賽和名優菜品烹飪技能競賽暨山東金牌旅游小吃競賽。德州代表隊在本次大賽中創下歷史最佳成績，來自柳湖書院酒店的杭珊珊獲中餐宴會擺臺二等獎，來自微排國際酒店的劉小花、貴都大酒店的李慧均等6名選手獲技能服務三等獎。在山東金牌旅游小吃競賽中，我市共有3個小吃獲評“山東金牌旅游小吃”，分別是鄉村烤乳鴿、柳湖大柳面、“神州一奇”德州扒雞。