原標題:共饗豐收宴 攜手話振興——德州市慶祝2024年中國農民豐收節活動側記
新品種玉米吸引眼球
載歌載舞慶豐收
特色農產品琳瑯滿目。記者郭慶萍楊戈攝
□記者鄧靜胡兵 通訊員白聰聰龐占英
9月22日是農歷二十四節氣的秋分,也是第七個中國農民豐收節。當天,在禹城市農耕文化博覽園,德州市慶祝2024年中國農民豐收節主場活動舉行。
活動現場,舞蹈《慶豐收》、相聲《德州味香飄萬家》、歌曲串燒《雙腳踏上幸福路》等體現豐收主題的節目輪番上演,再現農民勤勞奮斗、創造美好生活的場景,豐收的喜悅感染在場每個人。
豐收節,農民是主角。30余名“十佳新型職業農民”、種糧能手、優秀農機手現場獲表彰。“從第一顆種子下地,豐收就是咱們農民所想所盼的事。”47歲的陳桂芳說。她是禹城市辛店鎮秦莊村的種糧大戶、德州“十佳新型職業農民”,今年種植的玉米品種好,管理也到位,預計畝產能達到2000斤左右。這次來到豐收節活動現場,陳桂芳為自己的“煜壇”自磨面粉、面條“帶貨”,“這是采用傳統工藝加工而成的面粉面條,零添加,麥香純正,歡迎大家品嘗。”
“今天被授予種糧能手稱號,我很激動。現在國家的政策好,我們農民很幸福。今后,我會加強學習,提升技能水平,發揮榜樣作用,帶動鄉親們降成本、提單產、增收益,為充盈‘齊魯糧倉’貢獻我們新農人的力量。”德州市種糧能手吳多霞說。
曬豐收、品豐收。在“德州味”展區,12個縣市區帶來了各具特色的農產品,匯集成名副其實的豐收宴。
揉搓、抻拉……一番操作后,一縷縷面條空心如竹、條細如絲,下水一分鐘即熟。禹城大通手紡發酵面制作現場,不少人駐足圍觀,除了吃面、買面的顧客,還有不少人詢問制作技巧。大通手紡發酵面的第九代傳承人王富林說:“我們的老工人大多有十余年的工作經驗,面條細而不斷有兩個要領,一是面粉要好,二是手勁要巧。”
大通手紡發酵面有300多年的傳承史,2018年,其技術工藝被評選為德州市非物質文化遺產。據王富林介紹,大通手紡發酵面要進行5次醒發,6小時發酵,經過和面、搋面、醒面、搓面、盤條、分扦等18道工序,全程純手工制作,技術純熟的工人,每人每天最多生產30斤。
德州扒雞、寧津驢肉、夏津桑椹干、神頭香椿……百余種“德州味”農產品悉數亮相展區,伴隨著此起彼伏的吆喝聲,直播間下單不斷,現場售賣火爆。
德州地處魯冀豫中心地帶,是傳統的農資流通集散地,現場展出了23輛新款農機。“我們這款自走式噴桿噴霧機創新設置雙藥箱、雙隔膜泵和隔離裝置,是大豆玉米帶狀復合種植專用植保機械,實現大豆玉米同時噴施不同除草劑,互不干擾。”禹城市亞泰機械制造有限公司負責人王文介紹,根據用戶需求,也可增加配套撒肥裝置,實現一機多用。
活動現場通過圖文展板方式,多角度、多層次、全方位展示德州各縣市區實施鄉村振興成果及典型案例,展示全市學用“千萬工程”經驗推進鄉村振興工作亮點、經驗。
除禹城外,各縣市區也組織開展了一系列接地氣的群眾性特色活動。夏津縣設置現代農機具、非物質文化遺產、特色農產品、農業知識科普等展區;武城縣開展了文藝演出、特色農產品展銷、“糧王”表彰、“尋味德州走進武城”等系列精彩活動。
“豐收節是在國家層面專門為農民設立的節日。這些年,農民生活的方方面面發生巨大變化。透過豐收節,我們看到了鄉村振興的奔頭,現代農業的勢頭,農村文化的看頭,農民群眾的盼頭。”禹城市房寺鎮種糧大戶杜方軍說。