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德州新聞網訊
日前，根據省衛生計生委《山東省花生、蝦及貝類專項監測工作方案》和市衛生計生委要求，德州市組織開展了2015年花生、蝦及貝類專項食品安全風險監測省級項目。
本次項目監測點涉及德城、陵城、樂陵、禹城、寧津、平原、臨邑、齊河、武城、夏津10個縣（市、區），由各縣（市、區）疾控中心在種植環節及超市、農貿市場等流通環節采集花生（帶殼、新鮮）15份、蝦類樣品20份、貝類樣品20份。樣品由市疾控中心實驗室統一檢測，花生監測項目為農殘以及鉛、鎘、汞，蝦及貝類監測項目為鉛、鎘、鉻、銅。（晚報記者楊曉婷通訊員王立友）
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