德國北部城市呂內堡的一間美食教室里，現年60歲的約爾格正小心翼翼地攪拌米布丁。學習烹飪讓他暫時忘記了幾個月前失去相濡以沫25年伴侶的傷痛。這間教室的學員都是跟約爾格境遇相似的中老年男子。他們在專業廚師和心理輔導師帶領下，學習生存技能，同時嘗試著早日走出陰霾。

據德新社19日報道，伴侶去世后，約爾格在家里放了一本大日歷，每天在上面寫幾句給對方的留言。他不愿出門，后來只能尋求心理醫生幫助。參加烹飪課后，他開始轉移注意力，恢復了一點點社交。

負責培訓的主廚溫弗里德·馬克斯說，每個班最多八名學員，年齡在50多歲到80多歲之間，他們學習的菜式都非常簡單，不會令他們感到太大壓力。學習生存技能之外，培訓班更重要的目的是打造一個能讓學員們逐漸接受現實的空間。

“我們面對死亡毫無經驗，所以傾聽很重要。”馬克斯說。

賴納現年79歲，過去四年里幾乎從未缺席過培訓課。“主要是想和其他人待在一起。”他邊說邊把菜葉擺進沙拉盤里，“我認識一些完全把自己封閉起來的人，這意味著他們離抑郁不遠了。”

87歲的西格弗里德先前在妻子“培訓”下，已學會做簡單飯菜，但妻子去世后這兩年，他依然堅持上課。“我還有能力學習。”他拄著拐杖說，自己最近“升級”成了曾祖父，從兒孫們身上獲得了新的力量，“感覺有必要在這世上多活一陣子”。

德新社說，德國類似的培訓班還有很多，通常由專業廚師和心理輔導師主導。為上述培訓班協調場地的安德烈婭·哈爾巴曼-默茨說，“我們也有一個以心理治療為目的的咖啡廳，參與者主要是女性”，而男性通常更青睞烹飪課。

下薩克森州負責臨終關懷事務的羅絲瑪麗·菲舍爾說，“男性很難敞開心扉”，通常會更拘謹，即使面對境遇相似的人也不愿多講話。不過這種情況已經得到關注，專門為喪偶人群設計的烹飪課、藝術課等選擇越來越多。