□紀哲
??? 提高嬰兒奶粉的質量安全水平,并不是什么“高精尖技術”。但是如果這件事情都做不好,那么“中國制造”參與國際競爭,占領世界市場,必成奢望。
??? 消費者對國外嬰兒奶粉“青睞有加”甚至“大加追捧”,對國產嬰兒奶粉“心存疑慮”以致“視而不見”,已是不可回避的事實。國人用腳投票,國外產品在與中國產品的競爭中漸漸占據上風。
??? 這種競爭已不僅局限于國內市場,國產奶粉在國際市場上也遭遇“滑鐵盧”,對外出口屢屢受挫,包括印度在內的一些國家開始限制進口中國的乳制品。既面臨洋品牌挑戰,又難以打開洋市場,一進一出,兩面受阻,如此發展下去,不僅會進一步壓縮國產奶粉在國際市場上的生存空間,國外奶粉也將進一步打開并占領中國市場。
??? 因此,嬰兒奶粉的質量高低,已經超出了食品安全問題的范疇,其實質牽涉到了國家經濟安全。
??? 不可否認,國產嬰兒奶粉遭遇國內國外兩個市場的雙重冷落,與自身存在的質量安全問題密不可分。產品質量反映著一個國家的生產能力和生產水平,也是市場競爭力的根本來源。目前我國正處于促進經濟健康發展的關鍵時期,而健康的經濟發展狀態,既要具備強勁的產品制造能力,又要擁有依靠產品質量而為世界認同的優秀品牌。
??? 現今,“中國制造”日漸強大,但“中國品牌”屈指可數。若想打造品牌,必先樹立口碑;若要樹立口碑,必先優化品質。中國經濟的“升級版”,必是品質精益、品性優良,因此必須在產品質量上有新的突破、新的作為。不管是滿足國內日漸提高的消費需求,還是增強國外對中國產品的認同,都要把產品質量安全放在首位。
??? 嬰兒奶粉是標桿產品,其質量提升將在很大程度上影響國內外消費者對中國產品的信心。我們必須立足于通過提升產品質量安全水平,來推動嬰兒奶粉產業的健康發展,提升市場競爭力,不讓外國產品打垮我們的品牌,維護國家的經濟安全。
??? 其實,提高嬰兒奶粉的質量安全水平,在維護國家經濟安全的大盤子中,只是一個很小的部分,并不是什么“高精尖技術”,如果這件事情都做不好,那么“中國制造”參與國際競爭,占領世界市場,必成奢望。