□李祿超
??? 立體種植實現土地效益最大化，多茬種植實現畝均增產5000斤，有機種植菜農畝均獲利6萬元……我縣通過推廣科技、發展特色農業，為農民鋪就了增收致富的康莊大道。
設施蔬菜把“樓”蓋
??? “我家菜種的是二層樓，一層剛收完，二層就熟了，一年四季都豐收。”臨南鎮馬道口村的村民馬好善逢人便說。走進馬好善的“立體種植”大棚里，一片清新的綠色立刻映入眼簾，攀在立架上的豆角長勢良好，而架下的包心菜也鮮嫩可愛、令人垂涎。“我這個棚占地兩畝，光豆角一年就能收入8000多元，再加上包頭菜和菜花，賺2萬多不成問題！”馬好善給筆者算了一筆賬，以前只種包頭菜、菜花，每畝平均一年才掙七八千元，現在一塊地同時種三樣菜，平均1立方米就有30多元純利潤，“立體種植”讓他由以前的論畝掙錢，變成現在的論立方了。
??? 由于蔬菜大棚高度多在3米左右，而包頭菜、辣椒等作物高度都不足1米，存在較大的剩余空間。于是，我縣積極引導菜農依照蔬菜生長空間的交錯性、生長時間的順序性和生理互補性，對蔬菜品種本身的根系結構、采光量、生長期等特性進行科學搭配，摸索出“早春西瓜—豆角—辣椒”、“包頭菜—豆角—菜花”、“西紅柿—豆角”等多種立體種植模式，開發種植特色蔬菜、綠色蔬菜，實現了土地效益的最大化。
“矮個”番茄受青睞
??? 在臨南鎮夏口村劉若花的西紅柿棚里，西紅柿秧只有1米左右高，從棚頭到棚尾一覽無余。“秧長到3米高養分就跟不上了，灰霉病、葉斑病、病毒病……治完一波又一波，這時候采摘的第4穗西紅柿整體質量比剛上市的要差很多，賣不上好價錢。”劉若花向筆者介紹說，“自從去年經過縣蔬菜專家指導，我就嘗試一年兩茬種植，把西紅柿秧控制在1米高，只摘前3穗的柿子，第二茬也是如此。這樣西紅柿果然很少得病，一年光藥和肥就能省1000多元錢，還能收6穗高品質西紅柿，每斤都比市場價高出3毛錢。”
??? 為幫助群眾種出更安全、優質的蔬菜，我縣引導菜農趕在一茬西紅柿上市前進行二茬定植，并在西紅柿秧長到一米高的時候去頭控高，保證養分供應以確保蔬菜品質。據了解，使用二茬模式種植的西紅柿畝均增產5000斤，平均每畝比一茬種植模式多收入4000多元錢。韭菜不割反往土里埋
??? 眼下正是韭菜上市的好時節，在邑鳴韭菜種植基地，筆者看到，菜農們非但沒有忙著收割，反倒不停地用鐵锨揚土，把韭菜埋了起來。“我種的這是有機韭菜，品質好壞關鍵全在根上，所以一年只在春節前收割兩次，其它的時間全都用來養根。”面對筆者的疑惑，菜農劉成明解釋道，“韭菜每年都要‘跳根’，割的次數越多根就‘跳’得越高。現在上土是為了讓韭菜靜心養根，根強秧才壯，才能在收割時達到最佳品質。”
??? 邑鳴韭菜種植基地位于臨南鎮劉雙廟村，基地建立之初，我縣便嚴格按照《有機韭菜標準化操作規程》，引導基地農戶全面使用覆蓋防蟲網、誘蟲燈、粘蟲板等病蟲害綜合防治技術及微滴灌等先進實用技術進行生產，指導菜農通過少收多養、定期培土等方法解決韭菜跳根問題，以提高韭菜品質。據了解，該基地生產的“久之最”牌韭菜已獲得了國家農業部頒發的“有機轉換產品認證證書”，目前畝均年產8000斤左右，凈利潤6萬多元，基地年純收入在6800萬元以上，有機韭菜收入占該村村民總收入的80%以上，是單純依靠糧食收入的40多倍。