德州市中醫院專家提醒：遠離肝病要從生活點滴做起

德州晚報全媒體記者 閻潤珍 通訊員 王琰

據相關部門統計,中國超過五分之一的人群受到肝臟疾病的困擾，并且，肝病還逐漸向年輕化、低齡化發展。在3月18日全國愛肝日到來之際，記者采訪了德州市中醫院脾胃科主任李勇，教大家養肝、護肝、保肝。

酒精會一點點侵蝕肝臟

隨著人們工作應酬的增多,患上酒精肝的人數不斷增高,嚴重影響到人們的身體健康。

■病例

46歲的張先生是一家企業市場部的銷售經理，平時應酬多，醉酒已是常事，最近兩個月來，他總是感覺腹部有痛感，而且臉色發黃，趕緊來到德州市中醫院做檢查，確診為肝腹水。“醫生，是不是診斷錯了？我只是近期才感覺不舒服，怎么會發展到‘肝腹水’了呢？”46歲的張先生百思不得其解。

李勇主任解析：肝臟是酒精代謝、降解的主要場所，酒精對肝有多種損傷作用，但是肝臟沒有痛感神經，不會“說話”、不會“喊”痛。因此，酒精肝患者前期沒有什么不適癥狀，直到發展到嚴重程度時，才會出現嘔吐、嘔血、黃疸甚至肝功能衰竭等癥狀，給治療增加了難度。所以說，不管是年輕人還是中老年人，喝酒要適量，切忌酗酒。

中醫治療肝病有“三招”優勢

為了防止肝臟患病，一些肥胖、常喝酒、有肝病潛在危險因素的人群最好定期體檢，早發現、早治療。

李勇說：“對于中早期的肝病患者，中醫療法就凸顯了其優勢。首先，中醫治療可改善肝區痛漲、黃疸、乏力、食欲不振、惡心、嘔吐等不適癥狀；其次，中醫治療還可以改善谷丙轉氨酶、谷草轉氨酶、谷氨酰轉肽酶、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等肝功能指標；此外，中醫藥在抗肝纖維化方面有著明顯優勢，可以最大限度改善肝功能。”

霉變食物最毒害肝臟

65歲的鄭奶奶沒有肝病家族史，沒有飲酒的習慣，也不愛生氣，卻被確診為肝癌。李勇經過細心詢問得知，李奶奶獨居，經常吃剩菜剩飯，而且食物發霉了也舍不得扔掉，切除壞的部分接著吃，這才是導致肝癌的罪魁禍首。

李勇說，蔬菜、水果等霉變的食物含有黃曲霉素，黃曲霉素被世界衛生組織的癌癥研究機構劃定為1類致癌物，是一種毒性極強的劇毒物質。因此，如果經常食用霉變的食物，就會導致黃曲霉素長期積聚在肝臟上，久而久之誘發肝癌。

健康人群護肝從小事做起

李勇提醒，健康人群遠離肝病，一定要從生活中的點點滴滴做起。

一、要戒酒。對于酒精肝患者，戒酒是最為重要的一點。

二、合理飲食，注意清淡，少吃油膩辛辣食物。人們可以多吃一些高蛋白的食物，比如豆制品和奶制品；也要多吃一些新鮮的水果和蔬菜補充維生素；少吃脂肪含量高和含糖量高的食物。少吃腌制、煎炸、熏烤的食物，腌制食品中都含有的亞硝胺，煎炸、熏烤食物中含有的3，4-苯并芘，都可誘發癌癥。

三、注意休息，不要熬夜，保持睡眠時間和質量，可以使肝臟內有足夠的血液流通。保持樂觀情緒、積極鍛煉，對保護肝臟、預防肝癌都有積極作用。