2月7日，市商務局根據《關于開展第四批“德州老字號”推薦認定工作的通知》要求，最終擬認定19家品牌為第四批“德州老字號”。

據悉，德州市德城區聚禾祥食品加工部的“聚禾祥”、德州岳高鋪餐飲管理有限公司的“岳高鋪肉餅”、德州孝品老味扒雞有限公司的“孝品”，德州市德城區三圓元宵店的“多姥爺”等19個企業品牌入圍德州第四批“德州老字號”。此次擬認定的企業涉及糧油食品、酒店餐飲、調味釀造、農林畜牧、工藝美術、其他制造行業。

據了解，凡在德州市行政區域內依法登記注冊的法人單位，擁有世代傳承的產品、技藝和服務，具有鮮明的民族傳統文化背景和深厚的文化底蘊，取得社會廣泛認同及良好信譽的品牌，均可參加推薦認定。

認定的條件為，擁有商標所有權和使用權；品牌創立于1978年（含）以前；傳承獨特的產品、技藝和服務；有傳承中華民族優秀傳統的企業文化；具有中華民族特色和鮮明的地域文化特征，具有歷史價值和文化價值；具有良好信譽，得到廣泛的社會認同和贊譽；經營狀況良好，且具有較強的可持續發展能力。

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記者|王德鵬 通訊員|孟繁云
編輯|李榕