??? □通訊員 呂紫霜 臺艷秋 報道
??? 德州新聞網訊 為加強對集貿市場食品安全監管,近日,區食藥局“把好四關”全面深入開展專項治理。
??? 清查經營主體,把好準入關。利用許可準入、日常監管、不定期巡查等方式,對集貿市場進行普查,審核其主體資格,把好市場準入關。
??? 改善市場環境,把好秩序關。以治亂、治臟為重點,督促業主加強行業自律,落實主體責任,著力解決市場內環境衛生差、安全隱患多等問題。
??? 完善監管舉措,把好制度關。按照“誰辦市場,誰管市場”的原則,建立健全經營主體不良行為和良好行為記錄檔案及日常巡查等制度,督促經營主體加強自律,做到誠信守法、文明經商。
??? 加大監管頻次,把好巡查關。結合創衛整改,實行嚴格的市場巡查制度,多批次、高密度檢查集貿市場食品安全,督促市場經營戶嚴把食品質量關,對違法違規行為,依法嚴肅查處。