火樹銀花燈如晝，寶馬雕車香滿路。又到一年一度的元宵節了，繁華的城市張燈結彩，熱鬧非凡，而我心心念念的卻是小時候母親親手做的元宵。“鬧元宵，煮元宵，骨肉團聚滿心喜，男女老幼圍桌邊，一家同吃上元丸。”小時候，每到元宵節，母親都要親手包元宵，元宵所用的就是黏米面。為了吃這頓美食，要經過一道道繁雜的工序，那是沒有親身經歷過的人難以想象出的辛苦。
　　上世紀80年代大部分農村仍處于落后的農耕時代，小孩子從小就要接受這樣的磨煉。每當搗碓的時候，我能做的就是翻米，偶爾也可以幫母親一起踏碓，但是我堅持不了多久，腿就酸了。母親看著我凍得通紅的小臉蛋，就心疼地把我趕回屋里看電視去了。也許是體驗了搗碓的艱辛，再吃元宵就會感到特別有滋味。
　　正月十五一大早，母親和姐姐們就開始準備元宵餡，熟花生米、核桃仁研碎再炒香，這是五仁餡。準備好餡料，就可以包元宵了，和好的黏米面揉搓后揪出一小段一小段的面團，用手拍成面餅放上一小勺餡料，包好的元宵放到簸箕上的干面粉里滾一滾，面球就會變得滾圓而且皮也不會粘了。這個時候站在旁邊看熱鬧的我，早已饞得直流口水，偷偷捏一把五仁餡放嘴里吃，母親也不責罵，只是嗔怪地笑著說：“小饞貓！”
　　包好元宵，鍋里煮著的水也開鍋了，滾圓滾圓的元宵，一個接一個跳進炒米水里，幾分鐘后，元宵漂浮起來就算煮熟了。盛上一碗，加上白糖，珍珠般晶瑩剔透的元宵，早已讓味蕾綻放，顧不得燙，嘶嘶哈哈連吃帶喝，直吃得心花怒放，滿頭是汗，直呼好吃。
　　幾十年來母親始終堅持自己做元宵，直到有一年，年邁的母親不再自己制作元宵了。元宵節我在超市買了元宵趕回家過元宵節，我對母親說：“娘，超市里什么餡料的都有，想吃咱就買。”
　　母親連忙搖頭：“可別亂花錢了，一袋兩袋就夠吃。”“元宵不貴，想吃就經常給你買啊。”我固執地說。
　　母親嘆了口氣：“哎，我已經很多年吃不下黏米面食了，吃多了不消化還胃疼……”
　　原來母親早就吃不了元宵了，幾十年來一直堅持做元宵，不過是為了給孩子解饞，更想讓孩子們感受節日氣氛。那一刻，我忽然熱淚盈眶，這些年我自以為拼盡全力地孝順母親，對母親的愛有多么深，其實遠不及母親愛我的萬分之一。□張西武