朱集鎮(zhèn)將棗林經濟和“雙紅文化”旅游有機結合
□本報記者 石少軍 本報通訊員 孫夢琪
朱集鎮(zhèn)“中國金絲小棗之鄉(xiāng)”牌坊
農技推廣
研學體驗
棗林養(yǎng)蜂人養(yǎng)蜂釀蜜
省公路自行車錦標賽在朱集鎮(zhèn)舉行
“樂陵朱集鎮(zhèn)在棗林管護、紅棗產業(yè)打造和農文旅融合發(fā)展上，確實走在我們前面，值得我們對標學習。”這是前不久棗莊市政協(xié)參觀考察團帶隊領導在離開樂陵前的一番感慨。這番感慨的背后，正是朱集鎮(zhèn)一二三產齊頭并進、探索農文旅融合發(fā)展新路徑的生動實踐。
近年來，朱集鎮(zhèn)圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，以本地特有的紅棗資源為依托，在產業(yè)生態(tài)化和生態(tài)產業(yè)化上下功夫，大力開展林下復合經營，有效帶動當?shù)禺a業(yè)增效、生態(tài)增綠、村集體增收、基層群眾致富，走出一條“三產高效聯(lián)動、林旅深度融合、生態(tài)持續(xù)向好、福祉全面增進”的林業(yè)經濟推動共同富裕發(fā)展之路。近期，樂陵市獲評全省林業(yè)產業(yè)發(fā)展十大典型案例，系德州市唯一。
做優(yōu)一產 打牢發(fā)展基礎
7月4日一早，在位于朱集鎮(zhèn)的千年棗林風景區(qū)核心區(qū)，幾名護林員正在棗林里穿梭巡檢。
護林員周之軍介紹，他們給每棵棗樹做檔案，測繪每棵樹的精準坐標，摸排統(tǒng)計棗樹的實際數(shù)量、年齡和胸徑，實現(xiàn)精細化管理。
朱集鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長孟洪沁介紹，他們依托國家EOD模式（生態(tài)環(huán)境導向開發(fā)模式）試點，一體推進古棗樹資源保護和紅棗產業(yè)振興工程，實現(xiàn)林業(yè)生態(tài)資源與富民產業(yè)融合互促。建設省級棗樹種質資源庫，集聚鮮食、制干、加工、觀賞等4大品系、596個優(yōu)良品種，打造成為集科學試驗、品種比對、物種保存為一體，國內品種最多、面積最大的小棗種質資源基因庫。與山東省農業(yè)科學院、山東省果樹研究所合作，成立山東省農業(yè)科學院（樂陵）金絲小棗產業(yè)技術研究院，建設國家棗樹良種基地、棗樹良種繁育基地、棗樹“雙新雙零”（即新品種、新技術，零化肥、零農藥）示范基地，引進棗優(yōu)新品種近400個，培育“樂金4號”“無核3號”“傲雪”新品種3個，建成集良種培育、高效生產和示范推廣為一體的現(xiàn)代化棗樹科技創(chuàng)新示范基地，為棗林產業(yè)持續(xù)發(fā)展提供科技樣板。
為了更科學有效管理，當?shù)爻闪?6個黨組織領辦紅棗合作社，將核心區(qū)9000畝棗林納入合作社統(tǒng)一管理，年底根據(jù)具體收益按比例分紅。同時，通過開發(fā)公益崗，將原來的棗農變?yōu)樽o林員（網格長），實現(xiàn)由群眾被動監(jiān)管向主動監(jiān)督的轉變。綜合測算，棗林管護成本下降約三分之二，畝均產量較常年增加三分之一以上。
朱集鎮(zhèn)借助林地生態(tài)環(huán)境，利用林下土地資源和林蔭空間優(yōu)勢，在林冠下開展農、禽、草、藥等多種項目的主體復合生產經營，從而使農、林、牧業(yè)實現(xiàn)優(yōu)勢互補、循環(huán)相生、協(xié)調發(fā)展。通過“散養(yǎng)”與“大棚”相結合的方式，適度發(fā)展林下養(yǎng)殖，年養(yǎng)殖雞鴨鵝近20萬只。此外，大力發(fā)展金蟬、芍藥等林下種養(yǎng)經濟，建設千余畝林藥種植基地。
做精二產 提升發(fā)展質效
在樂陵市健康食品產業(yè)技術研究院，泰樂堂食品公司的工作人員正在對年產20噸棗醋設備進行調試。
樂陵市金絲小棗科技小院院長、山東農業(yè)大學副教授張仁堂介紹，年產20噸棗醋項目將于7月份實現(xiàn)量產，主打直飲保健醋，紅棗的附加值大幅提高。
去年，張仁堂團隊研發(fā)的固態(tài)發(fā)酵黑化技術實現(xiàn)成果轉化，年產850噸黑棗酒及綜合利用加工項目一期建成投產，全部達產后年產值將過億元。
在前不久舉辦的2024成都糖酒會上，樂陵市健康食品產業(yè)技術研究院、樂陵金絲小棗科技小院的三款發(fā)明專利產品——金絲黑棗、金絲黑棗酒、金絲黑棗醋精彩亮相，深受參會客商的喜愛。目前，產研院和科技小院不斷研發(fā)金絲小棗相關產品，創(chuàng)新采用固態(tài)發(fā)酵黑化技術，開發(fā)出金絲黑棗系列產品，滿足市場的多樣需求，實現(xiàn)金絲小棗高值化利用，產品附加值增加5倍以上。
近兩年，張仁堂團隊開展紅棗產業(yè)新技術、新產品的研發(fā)轉化、中試以及標準研究29項。其中，參與實施金絲小棗三產融合綠色發(fā)展關鍵技術創(chuàng)新與示范等上級科技項目7項，揭榜掛帥科研攻關行動8項，制定黑化棗醋飲料等企業(yè)和團體標準14項，發(fā)表論文30篇，獲得富氫黑棗低酒精度飲料及其制備方法等發(fā)明專利6項。高質量建設德州市健康食品研發(fā)創(chuàng)制與檢驗檢測成果轉化中試基地，落地轉化金絲黑棗、金絲黑棗酒、金絲黑棗醋、金絲黑棗白蘭地等系列產品，榮獲2023年第十八屆中國林產品交易會金獎，獲得市場認可，增加金絲小棗經濟附加值最高達20倍以上。擬實施山東德州國家農業(yè)科技園區(qū)健康食品產業(yè)鏈提升項目，在現(xiàn)有科技成果轉化中試基地基礎上，擴建生產車間，購置先進生產線，擴大中試產品范圍和生產能力，從而推動產業(yè)鏈條由“短”到“長”、產業(yè)層次由“低”到“高”的轉變，向高端健康食品產業(yè)邁進。
做活三產 增強發(fā)展活力
“我是從濟南趕過來的，周末正好帶孩子過來體驗一下樂陵當?shù)氐募t色文化。”在冀魯邊區(qū)革命紀念園門口，濟南市民崔化民說。像崔化民這樣利用假期來樂陵旅游的外地游客不在少數(shù)，這得益于當?shù)靥厣奈穆觅Y源。
朱集鎮(zhèn)充分發(fā)揮生態(tài)、文化、品牌優(yōu)勢，下好農文旅融合發(fā)展先手棋。
——定位“生態(tài)游”，打造“萬畝棗林”養(yǎng)生地。當?shù)卦诒３粥l(xiāng)村“原色”、保護萬畝棗林的基礎上，設計“食、宿、創(chuàng)、樂、耕、學、養(yǎng)”7條主線，開發(fā)建成百棗園、古棗園、棗博園、棗鄉(xiāng)記憶展覽館等旅游景點，打造“棗鄉(xiāng)人家”、鄉(xiāng)村農家樂、“棗創(chuàng)”空間、棗林書院、棗慢小院等生態(tài)體驗點13處，其中，棗鄉(xiāng)人家文旅康養(yǎng)綜合體獲評“首批齊魯康養(yǎng)打卡地培育單位”。
——定位“紅色游”，打造“紅色文化”研學地。朱集充分挖掘冀魯邊紅色文化，先后建成冀魯邊區(qū)革命紀念園、紅色研學基地、冀魯邊民兵拓展訓練基地等紅色旅游景點，開創(chuàng)青少年研學、童心向黨等主題活動80余期，先后接待各類紅色研學游近10萬人次，叫響了“南有沂蒙山，北有冀魯邊”的文化品牌。
——定位“影視游”，打造“影視名城”集聚地。2022年，樂陵影視城建設項目落地朱集鎮(zhèn)。朱集鎮(zhèn)以此為契機，配套民宿、農家樂、影視酒店設施建設，同時引入影視體驗、漢服攝影、動漫活化、民宿聯(lián)盟、影視道具游覽、特色書咖等20余個品牌，以影視演員體驗文化節(jié)、網紅打卡等豐富的業(yè)態(tài)產品實現(xiàn)對年輕消費人群的全覆蓋，力促“南橫店，北樂陵”影視名城品牌塑造，年均接待游客30萬人次。今年4月，大型古裝電視劇《國色芳華》主場景開拍儀式在樂陵影視城舉辦，先后吸引近2萬名群演及粉絲前來打卡，推進了“影視+文旅”的全面深度融合。
“我們通過打造網紅IP，進一步提高棗鄉(xiāng)旅游區(qū)的吸引力、影響力和知名度。”孟洪沁說。
當?shù)匾劳腥f畝棗林、冀魯邊紅色革命文化等優(yōu)質資源，打造山東最美棗林旅游觀光路，“最文化”“最紅色”“最生態(tài)”“最美味”“最休閑”等“N”個景串聯(lián)“最美公路”，一度刷爆“朋友圈”。2023年，山東省公路自行車錦標賽在朱集鎮(zhèn)旅游路舉行，位于該路線的棗鄉(xiāng)人家鄉(xiāng)村旅游片區(qū)成功入選“2023年山東省鄉(xiāng)村旅游網紅打卡地優(yōu)秀案例”。
此外，朱集鎮(zhèn)每年定期舉辦“棗花節(jié)”“采摘節(jié)”“開桿節(jié)”等大型傳統(tǒng)民俗活動，“打棗開桿”“千人撿棗”等已成為旅游熱潮項目，棗農繪畫、棗林寫生、文創(chuàng)產品制作、做棗糕、泡棗茶、煮棗粥、吃棗宴等30余項特色活動更是將體驗感拉滿。