??? 德州新聞網訊 (通訊員 張德軍 李怡)日前,縣食品藥品監督管理局在全縣范圍內集中開展“食安山東”食品流通示范單位(店)創建活動,進一步增強流通環節食品經營者的法律意識、責任意識和自律意識,充分發揮食品流通示范單位(店)的示范引導作用,建立健全流通環節食品安全長效監管機制,保障食品市場消費安全。
??? 嚴格創建標準,注重實效性。制訂《臨邑縣流通環節食品示范店創建驗收標準》。根據創建驗收標準對申報單位進行考核,考核實行百分制,各項內容總分大于或等于85分,方可做為“食品流通示范單位(店)”推薦單位上報,切實做到優中選精,確保質量,取得實效。
??? 嚴格資質把關,注重長效性。申報單位自身條件過硬。“食品流通示范單位(店)”申報單位必須具有合法的經營資質,所經營的食品質量過硬,食品經營行為規范,各項制度健全落實有序。審批條件嚴格有序。創建程序將按照自愿申報、縣局推薦、市級審查、省局抽查復核、各級專家評審、社會公示、審定發布等步驟完成。實行動態管理。每年評審1次,獲得食品流通示范單位(店)稱號的有效期限為3年;3年期滿,食品流通示范單位(店)應當申請復評。未經復評或復評未通過的,取消資格,撤銷稱號。
??? 嚴格統一管理,注重規范性。統一標識。獲得食品流通示范單位(店)稱號的,使用省里統一制作的“食安山東”品牌標識。統一承諾。食品流通示范單位(店)應當向消費者承諾,示范店的證照齊全,食品符合安全標準,經營行為合法規范,自律制度完善,按照法律法規的規定向社會和公眾負責,接受社會監督,承擔社會責任。統一跟蹤管理。對經營過程中降低標準,或發生較嚴重違法行為、食品安全事件的,按規定程序取消其稱號,并報省食品藥品監管部門備案,3年內不得參加示范創建活動。同時,收集、核實、處置消費者及社會各界對示范單位的投訴、舉報、意見和建議,及時嚴格查處違法行為,確保品牌信譽。