??? 1月22日,農歷臘月二十五,是夏津縣鄭保屯鎮鄭保屯社區春節前的最后一個大集。
??? 集市上,菜販老范的攤位格外忙活。不過最讓人眼前一亮的還是他今年新立的一塊招牌:有機蔬菜,健康加倍。
??? 老范名叫范詩強,是該鎮珠中村的一位職業賣菜人,今年58歲,賣菜有9個年頭了,時間久了,鄉親們都親切地稱他老范。老范是個實誠人,斤兩上從不偷奸耍滑,所以他的生意一直很紅火。
??? 今年老范又多了一個新的稱謂:有機蔬菜供應商。老范告訴筆者:“現在鄉親們的腰包越來越鼓,大家對于蔬菜質量的要求是越來越高,其實從前幾年就經常有顧客詢問我有沒有無公害蔬菜,當時就感覺這是一個商機,從2016年我就開始售賣有機蔬菜。 ”
??? 老范菜攤上的有機蔬菜格外新鮮而且豐富多樣,采購的鄉親們絡繹不絕。“現在日子好了,都講究個吃的健康不是。 ”剛剛買完菜的趙大姐說。
??? 新年越來越近,消費者買得忙活,生產者也干得起勁。在香趙莊鎮瑞豐源果蔬專業合作社,理事長王健忙得不亦樂乎?!芭R近年底,預定咱合作社‘新春菜單’有機菜的特別多,一天定出去一兩千斤沒問題。 ”王健介紹說,現在消費者越來越愿意為質量可控、營養均衡的食材買單,新鮮、安全正成為餐桌消費升級的核心趨勢。
??? 老范的“新”菜攤反映的是老百姓的健康好生活,而王健的紅火生意體現了當地生態農業的好前景。目前,夏津縣已擁有市級以上農業產業化龍頭企業25家,以家庭農場、農民合作社為代表的新型農業經營主體達到2279家,“三品”認證基地達到50.7萬畝,被評為山東省出口農產品質量安全示范區。