□本報記者劉臻本報通訊員胡瑩
“現(xiàn)在快餐店的飯菜吃著放心了。 ”家住德城區(qū)新湖街道南龍國際花園小區(qū)的張秀英老人每天都會去新湖大街上的快餐店買早點(diǎn)。她告訴記者,如今,快餐店不僅都安裝了紗窗,而且后廚也收拾得干干凈凈。“我們簽訂了門前衛(wèi)生責(zé)任承諾書,做到日掃日清。 ”快餐店老板王建峰說,“就餐環(huán)境改善了,客人也增加了不少,我們要繼續(xù)保持環(huán)境衛(wèi)生整潔。 ”
小餐飲店、小食品加工店、小副食品店等“三小”場所,及小型理發(fā)店、小旅館、小歌舞廳、小浴池、小網(wǎng)吧等“五小”場所的衛(wèi)生狀況是迎接國家衛(wèi)生城市復(fù)審的重要檢查內(nèi)容。自今年3月開始,新湖街道對轄區(qū)“八小”場所開展聯(lián)合執(zhí)法行動,使其進(jìn)入了規(guī)范化管理軌道。
新湖街道在開展的聯(lián)合執(zhí)法中突出一個“細(xì)”字,執(zhí)法人員每到一處,都仔細(xì)查看、詢問、記錄了行業(yè)管理是否到位、相關(guān)證件是否齊全、從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗、公共場所衛(wèi)生管理是否規(guī)范等問題。對不符合要求,又拒不整改,或經(jīng)整改仍無法達(dá)到要求的,依法實(shí)施行政處罰。同時,開展整改巡查活動,防止反彈,切實(shí)增強(qiáng)監(jiān)管力度,確保不反彈。
截至目前,新湖街道共出動車輛18輛次,巡查人員260人次,整治“八小”場所4370余家。經(jīng)過整治,該街道所有“八小”場所持證單位都達(dá)到亮證經(jīng)營,餐飲單位全部實(shí)現(xiàn)量化分級管理等級公示;90%以上小餐飲門店配備了消毒、保潔、三防設(shè)施,內(nèi)外環(huán)境得到明顯改善;網(wǎng)吧實(shí)行執(zhí)法人員及所在街道管理人員,全天候盯守,嚴(yán)防衛(wèi)生反彈。面對整治效果,轄區(qū)居民豎起了大拇指。