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年“芳”四十:古貝春創牌四十周年記憶

公司董事長、總經理周曉峰帶領各界人士參觀廠區

古貝春湖風景區

□顧金棟

    古貝春是粗獷的男人,有著魯西北平原的豁達坦蕩;

    古貝春是細膩的女人,有著京杭大運河的百轉柔腸;

    問一聲芳齡幾何,便委屈了他的大氣豪爽。

    答一句四十不惑,又掩住了她的氤氳芬芳。

    四十年了,中國的改革開放;四十年了,古貝之春的芳香。那一年中國張開騰飛的翅膀,那一年魯北迎來一道古貝春光。

    歲月是蝶舞翩纖的時光,時光是越釀越稠的悠長,省優部優國優、摘金奪銀全國濃香、品牌中國馳名、字號中華傳揚、歷史文化名酒、區域優勢十強……創牌四十年,古貝春,像一只輕盈靈動的蝴蝶乘著改革開放的東風振翅飛翔,一路芬芳……

……——1978蝶之夢:時光深處

    如果把中國德州從雄雞似的神州版圖上勾勒出來,這個地處魯西北平原,素有“九達天衢,神京門戶”之稱的有德之州恰似一只振翅飛臨的蝴蝶,而這只蝴蝶的左翅上住著一個孔武有力的名字——武城。

    如果把京杭大運河比作這只蝴蝶的一根動脈,那毫無疑問這正是“運河明珠,弦歌古郡”的武城身上最具情懷、蕩氣回腸的根脈,日夜流淌,富庶著一方土地,滋潤著千年夢想。

    千年大運河,萬家古貝春。這方水美谷豐的土地,從來不乏夢想,而靈動飛揚的玉液瓊漿之夢甚至可以追溯到殷商。從商代國酒“秬鬯酒”到戰國七雄的趙地“厚酒”,從南北朝“匯百川之清洌,釀五谷之精華”的“貝州酒”,到始自隋唐興盛數百年的“狀元紅”,從元代的“東陽好酒”,到明清的“菊酒”,從民國初年的“酒肆林立”到新中國成立前的“五大酒坊”,在這片三千六百年歷史的土地上,美酒從未缺席,真可謂,悠悠千古事,獵獵酒旗揚……

    1952年春,京杭運河東岸老城鎮“五大酒坊”的柴、胡、何、馬、孫五姓業主湊一塊兒商量,決定集結起來,改單干為合營。于是“國營武城酒廠”隨即誕生。如果把企業比做人,1952——1974年,23年正是從蹣跚學步的幼年至風華正茂的青年的過程。但正象小產的嬰兒一樣,武城酒廠的速生,注定了她命運多舛的成長。 23年間,支書、廠長、革委會主任更迭了六七個,平均職工人數只有37人,盡管1973年釀出個“高梁大曲”,但原料的緊缺致使酒廠只能單一年產200噸的地瓜干酒,最后一攏帳還賠了個凈光。地瓜干子供應不上了,干脆轉產,就著酒缸釀起了陳醋,腌起了咸菜,結果還是吃不上飯,最后連幾口燒酒的錫鍋也被盜賊洗劫一空,只剩下一個干干瘦瘦無家可歸的孤老頭子王春成,守著破敗的廠房,在雜草叢生的院里牽了廠里僅有的一頭瘦毛驢,放牧晨昏。

    1975年是一個異乎尋常的年份。這一年,中國,開始迎來撥亂返正、國民經濟大調整和全面復蘇的歷史性大轉折。也就是這一年3月,正處于生死攸關當口的武城酒廠迎來了她改寫命運的奠基人——張子文。正是這位武城酒廠的第七任黨支部書記,創出了后經周曉峰十年磨劍打造的享譽華夏酒林的“古貝春”。

    國運好轉,生活進步,縱觀橫察的張子文意識到:地瓜干釀酒的年代該結束了。在老技師馬紹星的帶領下,幾名老工人組成了學習小組,東奔西走、南下北上奔赴名優酒廠取經。張子文要博采眾長,立武城美酒之獨秀!

    1976年5月,以優質紅高梁、小麥釀制的“武城特曲”問世了!經過技術鑒定,各項技術指標都達到了優級標準,并從誕生開始一直蟬聯“山東省優質產品”稱號。原本笈笈可危的武城酒廠,就這樣隨著“武城特曲”的誕生生機勃發起來,當年生產白酒592噸,銷售收入達108.65萬元,建廠以來破天荒地突破了百萬元記錄!至1978年,納稅額已達60萬元!

1978-1988

蝶之初:乘風而起

    永不自滿是干大事者的“通病”。胸懷大志的張子文自然不會甘心只創個省優!不行,一定要再釀出更高水平的酒出來,非進入國家級名酒不成!

    ……

    張子文將這個未來品牌命名為“古貝春”。我無法知道他是否想到美酒冠以春字之風盛于唐朝,而恰在唐朝武城被稱為貝州;我更無法知道他是否在酒中寄予了“古貝逢春”的寓意,但冥冥中總讓我感覺此時的古貝春與此后的輝煌成就似乎有著某種莫名的關聯。

    1978年4月,一個足以彪炳酒廠史冊的月份,濃香馥郁、玉液瓊漿般的“古貝春”酒誕生了!至此,在山東省25個優質白酒行列中,武城酒廠獨占了兩個! 1984年,“古貝春”摘取輕工部銅牌獎。 1988年全國首屆食博會,“古貝春”又得銀牌獎。

    好風憑借力,直步上青云。改革開放,中國經濟的春天來了,古貝之春生機勃發,振翅欲飛……

    如果說“武城特曲”的成功僅是酒廠的破繭成蝶,那么“古貝春”的研制成功和向部優榮譽的進軍,則成就了古貝春創業史上的第一次飛翔。單是從品牌的注冊和設計上,足已表明這是古貝春酒業史上真正品牌意識的覺醒——先是武城酒廠自己的優質酒有了真正的名字“古貝春”,再是張子文大膽決策,請中央工藝美院教授陳漢民及弟子馬雄設計了獨一無二的專利包裝——三角瓶型和黑白分明的個性瓶標,并率先在《人民日報》打起了品牌廣告。這在當時絕對可視作中國酒業史上的一大創舉。與此同時,原來以“武城大曲”“武城特曲”冠名的產品,均向“古貝”旗下匯合,分別更名注冊為“古貝大曲”“古貝特曲”……

    隨著中國書協主席舒同親筆題寫酒名并致《古貝春贊》:“嘉樽古宴詩蘭陵,晶盅今席話武城,醇香甘洌神州譽,古貝之春運水中。 ”、著名詩人臧克家賦詩:“從來詩酒不分家,美釀蘭陵李白夸,古貝春醪我欲醉,名牌當代數十佳。 ”、詞壇泰斗喬羽題詞:“人杰酒美”等,加上《人民日報》《經濟日報》《工人日報》《大眾日報》及中央人民廣播電臺、中央電視臺等各路記者的采訪,“古貝春”在家喻戶曉的同時,銷量也一路飚升?!豆咆惔捍笫掠洝分嘘P于1988年的記載有這樣一段:“年產白酒2366噸,其中古貝春酒突破兩千噸大關,達2134噸。銷售收入首次躍過兩千萬元大關,高達2120萬元。 ”誠然,這與此后的古貝春集團有限公司產量以萬噸計、銷售收入以億元計相比不可同日而語。但與10年前的1978年,古貝春誕生當年銷售收入187.08萬元比,這組數字召示著:乘著改革開放的東風,10年間古貝春又發生著怎樣翻天覆地的變化!

    10年間,古貝春已深深植根武城民眾心里,民間傳唱著這樣的諺語:“武城縣,三寶金,西瓜、旋餅、古貝春。 ”農家婚慶的楹聯貼上了:“親朋喜赴新婚宴,客友暢飲古貝春。 ”10年間,古貝春已暢銷全國21個省、市、自治區,北京人民大會堂、燕京飯店、青海餐廳,天津友誼商場,廣東華僑大廈……處處有了她的身影。

    10年間,古貝春已成為廣交會主角,并受到國際友人青睞。1988年春中國國際跳水公開賽舉辦,期間,國內外來賓品嘗到古貝春酒后贊不絕口,美國代表團領隊格羅麗亞·克萊姆女士在賓館到處找武城酒廠的負責人,一定要帶兩瓶古貝春回國作為送給丈夫的禮物……

    10年間,購酒的車輛常常在武城酒廠門前的柏油路上排起長隊。經銷商拿了提貨單還在張子文的辦公桌前“泡蘑菇”:“求您了,再給加兩箱。 ”

    ……

1988-1998

蝶之變:柳暗花明

    1988年的成功起飛沒有為此后的10年帶來好運。

    1989年初春,正當全國第五屆白酒鑒評會即將開始,并剛剛從山東取走了“古貝春”樣品時,59歲的張子文病了。因患腦血栓,他從此一病不起。躺在病床上掛著吊瓶仍時有昏迷的張子文醒來時還不忘打聽著北京評酒的消息。 1989年,武城酒廠37歲!如同一個人一樣,正值創業好時光。而凄風殘雨內外交困的武城酒廠該怎樣去再唱一曲氣貫長虹的大風歌,又該怎樣續寫那色彩斑斕的蝴蝶夢呢?

    新一任書記兼廠長李慶榮接過武城酒廠的接力棒。他將廠部由老廠遷入新廠,擴建為古貝春集團總公司;他重拾品牌戰略,1991年7月,布魯賽爾國際白酒評選會上,古貝春酒榮獲“第29屆世界優質產品評選大賽金獎”;1994年11月,古貝春榮獲“巴拿馬萬國博覽會國際最高金獎”;他主導開發保健概念新型白酒,“磁化古貝春”研制成功,一時風糜齊魯大地……

    也許時事弄人、造化弄人。從開發新品到多元發展,從易址擴建到組建集團,從獨立核算到全員承包……盡管古貝春的后繼者們相信精誠所至金石為開,盡管所有的“藥單”試了個遍,然而古貝春就像一個在極夜里前行的旅人,時而峰回路轉,時而又不見了光亮……

    山重水復疑無路,柳暗花明又一村。歷史總有著驚人的相似,如果說張子文是成就古貝春從化蛹到成蝶的設計者,那周曉峰就是成就古貝春從沉寂、陣痛到綻放繽紛再次展翅飛翔的締造者。 1996年元月,武城縣委、縣政府領導經充分醞釀,決定選派時任武城縣商業局副局長、武城商業大樓總經理年僅31歲的周曉峰出任古貝春集團總公司新一任黨總支書記兼總經理。

    除卻周曉峰在企業管理和營銷上顯露出的企業家獨具的運籌帷幄與縱橫捭闔特質不表,僅就他的“品牌觀”而言便可嗅到他的敏銳與不同凡響。

    面對諸多白酒品牌“風流已被風吹雨打去”的慘況,周曉峰直言坦陳了這一觀點:創建白酒名牌的問題,首先不是發展問題,而是生存問題!經周密思索,周曉峰決定走外引內聯,以質取勝的路子,眼睛向外攀高親,依托名廠創名牌。 1996年3月中旬,一批骨干技術人員被派赴名優酒廠接受培訓;9月1日,古貝春五糧型釀酒班組開始正式產酒。一項項變革次第展開……

    1996年9月8日,云淡風輕,碧空如洗,一個昭示豐收、充溢喜悅的日子。

    德州新湖飯店。彩旗飄展,鑼鼓陣陣。一個令人振奮的標志性會議——首屆古貝春新產品新聞發布會暨品評訂貨會隆重舉行。主席臺上,來自中國釀酒工業協會、釀酒工業協會白酒分會、山東省白酒工業協會等部門的7名國家級釀酒評酒專家周恒剛、石維忱、姜祖模、趙建華、金鳳蘭、孫慶文、宋玉華,正對武城古貝春集團總公司開發的五星級古貝春進行現場品評鑒定。隨著高級工程師、國家級白酒評委金鳳蘭女士當場宣布品評結果:“2號酒,五星級古貝春酒,色澤透明、窖香濃郁、香味協調……具有五種糧食所釀造濃香型白酒的獨特風格!……”一個期望已久的時刻終于到來:五糧型古貝春的生產開發成功了!

    作為一個高科技含量、高附加值的產品,五星級古貝春一問世便很快受到社會各界及消費者的歡迎。 1997年僅五星級古貝春一個產品實現的銷售量便占到公司總銷售量的四分之一。該產品先后被省一輕廳、白酒工業協會評為優級產品,被省技術監督局指定為質量免檢產品。1998年2月12日,五星級古貝春又被授予“山東名牌”產品稱號,在此次的質量評選中,五星級古貝春榮獲質量評分第一名!

1998-2008

蝶之舞:華彩綜放

    1998年成功開啟了古貝春又一個十年的姹紫嫣紅。五星級古貝春的成功決不是單一一個品種的成功,她更大程度地代表著古貝春新的品牌時代的到來,并且為成就此后系列古貝春產品的一串輝煌打下基礎。此后隨著與全國名優酒廠合作的不斷深入,四星級、三星級等產品的相繼推出,從工藝技術的全面扎根并開花結果,到自身技術的科學創新,寶石系列、百年老窖系列等一大批高端古貝春產品相繼問世,終于為日后的全省行評“三連冠”“四連冠”……“八連冠”,一直到“全國行評第一名”并最終榮獲“中國馳名商標”“中華老字號”奠定了堅實基礎,鋪就了一條燦爛的陽光大道。

    然而,真正使古貝春發生“脫胎換骨”般轉變,實現質的飛躍的還是古貝春的產權制度改革!企業改革,是從破繭到突圍過程中蝶之舞神話的又一妙筆!

    1999年9月,周曉峰決定對企業進行股份制改造。一個月后的10月16日,公司召開第一次股東大會,“山東省武城古貝春有限責任公司”宣告成立(后更名為“古貝春集團有限公司”)。周曉峰任董事長兼總經理。短短一個月的時間順利完成了企業產權制度改革,創下了被市、縣體改委稱之為“高起點、高標準、高效率”的記錄。新公司成立后,周曉峰協同內部領導班子成員對企業內部管理制度、分配制度等進行了大刀闊斧的改革,從而為古貝春實現飛速發展奠定了基礎。

    改制后的古貝春隨著一項項改革措施的落實,更加增強了活力和潛力,產品開發頻率不斷加快,平均每三天就有一種新產品問世,產品質量穩中有升,出廠合格率100%,優質品率達99%。經濟效益迅速攀升,產品美譽度大幅提高……1999年至2008年實現年銷售收入、利稅連續保持30%以上遞增速度。古貝春開始全面進入全新發展時期。

    品牌是根,文化是魂。 2002年8月18日,德州五環體育場。一臺旨在全面提升古貝春品牌價值和形象的大型文藝演出“首屆中國武城古貝春酒文化節”拉開了帷幕。隨后每年一屆,使古貝春以盛世使者形象出現在消費者面前,其知名度和美譽度大幅飚升,從而使“千年大運河,萬家古貝春”的核心品牌價值日益扎根消費者心中。

    春華秋實。 2005年是古貝春品牌建設史上濃墨重彩的一筆。這年3月,古貝春公司在中國酒業協會公布的“中國釀酒行業百強企業名單”中名列第27位;與此同時,在3月26日至29日召開的“全國濃香型白酒質量鑒評會”上,38度古貝春在低度酒鑒評中評分第一名,52度古貝春在高度酒鑒評中評分第二名。質量,在很大程度上就是品牌的代名詞,一時間,古貝春在大江南北名聲大噪,2005年底,古貝春商標被認定為“中國馳名商標”。

    2006年起,古貝春酒不僅進入高端商務圈,更是常常被指定為國家重大活動或相關機構政務用酒;2008年6月,經北京權威機構評估,“古貝春”品牌價值高達60.2317億元。

    古貝春的盛世蝶舞正走向華夏酒林的中央……

2008-2018

蝶之魅:盛世霓裳

“2008年,是公司發展進程中極不平凡的一年,也是非常耐人尋味并且激情澎湃的一年。 ”這是2009年2月3日(農歷正月初九)古貝春集團2008年度總結表彰大會上工作報告中的一句話。極不平凡、耐人尋味、激情澎湃三個詞語高度準確地概括了這一年古貝春人的發展歷程與心理體驗。

    這一年,他們提出并踐行著“努力打造江北酒業航母,推進古貝春事業新跨越! ”的總體目標。

    這一年,他們同全國人民一道見證了四川汶川地震以及由此表現出的全國人民的團結友愛與大無畏精神。

    這一年,他們共同感受了北京奧運會成功舉辦、“神七”圓滿完成飛行任務帶來的振奮與喜悅。

    這一年,他們的產品質量在全省白酒行評中再次奪得第一的桂冠,“古貝春”摘得蘇魯豫皖四省峰會風格獎、中華老字號。

    這一年,他們的“古貝春·國蘊品牌文化研討會”正式開啟第三枚自主品牌“國蘊”酒的打造。

    這一年,他們的企業綜合效益繼續位居“中國白酒工業百強企業”榜單。獲得“中國食品安全示范單位”“中國酒業理事單位”“全國工業旅游示范點”。

    這一年,他們的技術中心晉級“省級企業技術中心”。

    這一年,他們的董事長、總經理周曉峰當選第十一屆全國人大代表,并被增補為中國釀酒工業協會白酒分會副理事長。

    更關鍵的是,這一年,古貝春更是以盛世舞者的姿態開啟了又一個品牌建設上的“黃金十年”——

    十年中,金牌成就輝煌。他們2010年橫空出世的“國蘊”與1984年落地公司的“古貝元”商標,繼古貝春商標后雙雙再摘“中國馳名商標”桂冠;公司被評為“中國酒類行業最具創新力企業”;他們的產品和原料基地獲得國家有機雙認證,“國蘊香型”酒獲得“中國白酒國家評委感官質量獎”。如果說還有比全國行評和國家級榮譽更高的桂冠,聯合國頒發的“千年金獎”和“千年優秀獎”自然首屈一指。2010年10月14日,古貝春人出品的“百年老窖”“國蘊”兩大系列產品分別將這兩個國際級的殊榮攬入懷中。

    十年中,誠信涵養力量。如果還有比“第一”更能詮釋一個品牌的核心價值的話,那該是“誠信”。2011年8月21日,中國德州第九屆古貝春酒文化節封壇大典在酒仙山隆重舉辦。洞藏、健康、生態新概念完美揭示上善若水、厚德載物的大典主題。當上萬壇美酒莊重地封藏于酒仙洞,當上千員工手撫胸口喊出“誠實守信,關愛生命,以海納百川之精神,鑄就民族酒業之魂魄。 ”的誓言,社會知道,古貝春人知道,他們首創的不僅是一種營銷新模式,更是在宣示一種誠信新主張,他們的封壇封住的不只是一壇壇曠世之佳釀,更是在開啟一種人文新篇章。

    十年中,文化滋養精神。國蘊、古貝春廣告語全國征集并評審,《國蘊凝香》《古貝飄香》《那一縷文韻酒香》《六十五杯酒》等楹聯、小說、散文、詩歌等彰顯企業文化的圖書相繼問世,《人民文學》創作基地落戶古貝春,酒以另一種形式傳遞著與文化的深情,公司榮獲“中國酒行業企業文化建設示范單位”。當“跨越六十載,開啟大未來”作為第十屆文化節的主題,當高朋滿座的千人會場座無虛席,致公黨中央、中國酒協及社會各界慶祝古貝春六十華誕的祝福聲響起,當省委原常委、省軍區原政委、山東孫子研究會趙承鳳會長的《兵道與酒道》在營銷論壇精彩開講;當酒仙山下全國政協原副主席羅豪才、濟南軍區原政委宋清渭上將共同揭示封壇大典主題,古貝春人齊誦誠信萬邦;當萬壇國蘊美酒在酒仙洞內典藏,古貝春人知道,社會各界知道,他們又將開啟古貝春發展史的新篇章。

    十年中,科技助推夢想?!盁o論市場如何變化,優秀的產品與服務終究是世界經濟中的主角。”周曉峰這句富有感性的話蘊含了核心競爭力的本質內容。而支撐這一力量的還有古貝春獲批建設的“全國博士后科研工作站”“山東省技師工作站”。十年中,又一座新的建筑——古貝春新科研大樓全面建成,一批新型科研設備采購進廠,使公司的科研優勢進一步得到鞏固和提高。自行研制的兩種釀酒設備被國家知識產權局授予實用新型專利證書。舒適52度濃香白酒和清爽53度醬香白酒雙獲“中國白酒酒體設計獎”。

    ……

    四十年磨杵成劍,四十年蝶舞翩纖。一個五彩斑斕的夢想,一個熠熠生輝的品牌,一部古老而年輕的童話,一項醉美而動人的事業?;厥坠咆惔浩放频陌l展史,周曉峰理性的表述透著濃重的質感:品牌發展的四十年得益于改革開放的四十年,離開這個偉大時代的背景談企業與個人的成功都是毫無意義的。面對未來,周曉峰用堅定的目光讓我們相信:有播種就會有收獲,古貝春仍將在這個繼往開來的偉大新時代,以一個盛世舞者的姿態炫出更加奪目的華彩樂章……


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