初冬養生從“睡懶覺”開始
□本報記者石少軍本報通訊員王琰
小雪是立冬后的第一個節氣,初冬時節,微信朋友圈里養生話題成為熱點。德州市名中醫藥專家,市中醫院內一科主任、主任醫師張弘興稱,初冬時節萬物活動趨向休止,市民應以冬眠狀態養精蓄銳,為來年春天生機勃發做準備。
我國最早的醫學經典著作《黃帝內經·素問·四季調神大論》中指出:“冬三月,此謂閉藏,早臥晚起,必待日光,此冬氣之應,養藏之道也。逆則傷腎,春為痿厥……”精辟地論述了精神調養、起居調養和飲食調養的方法,冬季養生應順應自然界閉藏之規律,不要因擾動陽氣而破壞人體陰陽轉換的生理機能,早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,有利于陽氣潛藏,陰精蓄積。
飲食調養要遵循“秋冬養陰”“無擾乎陽”“虛者補之,寒者溫之”的古訓,隨四時氣候的變化而調節飲食。
張弘興說,少食生冷的食物,但也不宜燥熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏,如牛羊肉、烏雞、鯽魚,可多飲豆漿、牛奶,多吃蘿卜、青菜、栗子、花生、豆腐、木耳等。食補和精神、起居調養要結合起來使用。初冬時節除保持心境平靜、情緒安寧外,還要保證充足的睡眠,也要注意保暖,睡前可以用熱水泡腳,促進機體陰陽氣的調和。
冬季進補,黃酒是不錯的選擇。黃酒是用谷物作原料,用麥曲或小曲做糖化發酵劑制成的釀造酒,性味甘、溫、辛,甘則溫補強壯,緩急調中;溫能溫中祛寒,助陽通絡;辛則發汗解表,行氣止痛,對冬天容易感冒、怕冷體質的人來說,有很好的養生作用。