侯紀儒和妻子于娜娜網絡直播火龍果生長情況。記者李榕攝

如果用一句話來形容農民，是不是大部分人都會想起“面朝黃土背朝天”？“親們，小心心點起來……”3月26日下午3時，夏津縣雙廟鎮的火龍果種植基地，90后主播侯紀儒和妻子于娜娜正在通過網絡直播火龍果生長情況，短短1個小時，漲粉百余人，還不斷有粉絲下單訂購火龍果盆栽。

與人們腦中對農民的“固定人設”不同，侯紀儒這個農民有點潮。

實施鄉村振興戰略，人才是關鍵，新型職業農民是其中一支重要力量。近年來，我市像侯紀儒這樣投身農村大地，守望鄉村、開拓鄉村的新農人越來越多。與傳統農民不同，他們有互聯網思維，更善用科技，也使農民的身份內涵悄然發生了變化。近日，記者走近這群農田的守望者，聽他們講講新農人玩轉電商的故事。

熱衷直播的“網紅農民”——

和父輩們不一樣，他們有“互聯網基因”

“基地在夏津縣雙廟鎮，現在還不能采摘，6月中旬歡迎大家來采摘！ ”眼前的侯紀儒，黝黑的皮膚，爽朗的笑聲，說話間隙他將手機攝像頭瞄準身后成片的火龍果樹，對網絡直播另一端的粉絲們繼續“吆喝”：“這就是我們夏津極具特色的火龍果，果品把控一級棒！親們到時可以放心買，放心吃！ ”“有手機，就有我的舞臺！粉絲就是客戶，互聯網時代看中的就是粉絲轉化率！”侯紀儒邊調整手機攝像頭邊和記者聊天。每天侯紀儒都要確保至少直播1個小時。

初中畢業的侯紀儒曾在外闖蕩多年。 2016年8月，在廣東打工時侯看到當地很多人都在大規模種植火龍果，從他們口中得知，只要溫度控制適宜，火龍果培植成功率極高。考慮到本地市場鮮有種植火龍果，市場潛力巨大，他便萌生了引種回鄉的想法。期間，他還到濟寧一處火龍果種植基地進行了實地考察。 2017年5月，侯紀儒回到雙廟鎮東鴨村，最初只引進了200棵火龍果苗，開始在自家地里試種紅心火龍果。

雖然是土生土長的莊稼人，但侯紀儒對火龍果的種養經驗幾乎為零，只能摸著石頭過河。第一年就遭遇了“水土不服”，原本應產果300公斤的火龍果僅產了50多公斤。“火龍果需要精細管理，不能打農藥，只能施有機肥，除草、剪枝全靠人工。 ”經過專家的現場點撥后，侯紀儒開始調整種植思路。此后，不斷通過自學和拜師學藝，終于摸索出一套適合本地氣候的種植經驗。

現在，侯紀儒的心里有了一個清晰的“農事時間表”：3月初第一次施肥，3月中旬剪枝、除草，5月初開花，6月初至年底分批次結果，10月下旬開始保溫、增加光照。自第二年起可收果8至10次。“和父輩們不一樣，我們有‘互聯網基因’，有團隊意識、市場意識。 ”侯紀儒說，今年2月他開始借助網絡平臺直播火龍果生長情況。在他看來，直播能更好地給農產品賦能。“通過視頻直播，將網友們帶到田間地頭，把農產品的優點展現給大家，讓他們更放心。直播中的互動還能拉近和網友的距離，不知不覺就積攢了客戶。 ”侯紀儒說。

目前，侯紀儒又流轉了4畝地，準備建設2個火龍果種植大棚，大力發展旅游采摘。他認為，過去的農業形態是純生產型農業，生產過程相對封閉，缺乏與外界的連接和互動。如今，由于政府推動和技術賦能，當地的農業正從純生產型農業轉為生活型農業，即采摘、觀光、休閑、旅游為一體的農業結構，這種結構在線上線下為農村發展打開了新通道。

自主創業的“野菜夫人”——

用社群模式“撬動”農產品，打造從田間到餐桌的生態鏈

3月27日，陵城區宋家鎮東屯村村北頭的一處農田里，一棵棵薺菜鮮嫩可人。一個瘦小的背影在田埂間行走，邊走邊查看著薺菜的長勢。她便是這片農田的經營者，也是陵城區福地華園食品廠的廠長——紀俊英，一個49歲的新型農民。

耕田種菜并非紀俊英最初的夢想。她渴望走出農村，高中畢業后，20歲的紀俊英只身外出闖蕩打拼事業，一干就是7年。

1997年，紀俊英和丈夫結婚，婚后不久丈夫被確診為尿毒癥。在醫院下達病危通知書后，夫妻倆無奈返回老家。為了給丈夫治病，紀俊英開始在樂陵、陵城等地承攬樓房裝修的活。一個偶然的機會，她發現每逢節假日，很多城里人都專門跑到田間挖薺菜、蒲公英、苜蓿等野菜。一問才知道，現在城里人愿意吃這些原生態的東西。紀俊英嗅到了野菜里蘊藏的商機，萌生了種野菜的想法。

從2012年春天在自家小塊農田里試種野菜，到2013年流轉60余畝地大規模種植薺菜、蒲公英、苜蓿等，再到2014年籌建廠房、購置設備、注冊商標，研制出適合大眾口味的野菜水餃和高品質的野菜茶、野菜泥、冷鮮野菜等系列產品，形成從地頭到餐桌的生態鏈。短短幾年時間，紀俊英實現了從傳統農民到新型職業農民的轉換。

在她看來，傳統農民種地靠“習慣”，新型職業農民種地靠“科技”。“拿野菜來說，沒有一定技術水平，會影響產量；新型職業農民的工作分得比較細，種植的管種植，采摘的管采摘，深加工的負責深加工。 ”紀俊英說。

產品有了，市場如何拓展？除了依托參加展會、進駐商超等傳統銷售模式外，2018年初社群模式進入了紀俊英的視野中。隨后，她積極搭建粉絲群，并依托老客戶嫁接各類社群平臺，完成社群客戶線上聚集、互動、變現等一系列商業化過程。這些舉措不僅讓她獲得了許多新客戶，還增加了銷售層次和盈利渠道，同時縮短了野菜制品的流通環節。

目前，紀俊英搭建的社群模式已經日漸成熟，在省內各地均有社群區域負責人，產品還銷往北京、南京、石家莊、長沙、西安等地區，年營業額達200多萬元。“社群成員大多對農產品品質與生活質量有較高要求。社群營銷的目的，就是讓消費者認同產品品質，用消費端支持生產端，最終實現農業產銷模式的變革。 ”紀俊英說。

名校畢業的“高才農民”——

把紅棗制品賣到全國各地，年營業額達1.26億元

個頭不高，一口流利的普通話。初見文質彬彬的宋華虎，給人的感覺更像是位教師。可他已經和農業打了近10年交道，于2013年7月成立樂陵市樂飛棗制品有限公司，主要從事紅棗等制品的采購、生產和銷售。去年還被評為2018年度德州市新農青年示范帶頭人。

今年33歲的宋華虎來自金絲小棗之鄉——樂陵市朱集鎮，每到金秋時節，紅彤彤的棗兒掛滿枝頭。宋華虎的父親在當地經營著一家棗制品加工廠。 2010年宋華虎從山東大學計算機專業畢業后，被濟南的一家企業錄用。卻因父親宋興澤的一個電話，于2013年辭掉工作回鄉創業。“一方面，考慮到父母年紀大了，不能老在外面漂著。另一方面，也確實想回來干點事兒。 ”宋華虎說。

當時，加工廠僅有一個加工車間，加工產品單一；以進駐商場、批發等傳統銷售模式為主，產品主要銷往廣州、上海、長沙、成都等南方一帶。為了改變現狀，宋華虎在對市場進行深入分析和科學研判的前提下，大膽使用新思路新模式。首先將廠房擴建至2萬多平方米，先后建設了蜜棗加工車間等5個車間，實現了由單一的棗制品向堅果炒貨、蔬菜制品、蜜餞制品、果脯制品等產品的多元化發展。

金絲小棗是樂陵的金字招牌，也是每一個樂陵人童年的記憶。但近幾年，樂陵小棗面臨“賣不出”“賣不好”的困局，棗農常常出現“豐收的煩惱”，這個怪圈怎么破？

宋華虎不想坐以待斃，他認為父輩們傳統的銷售模式已經不再適應現狀，要讓產品突破地域的限制，放到大數據能搜索到的地方，讓現有的潛在客戶群體都能看到，這才是解決之道。

2015年，宋華虎帶領6名當地農民組建了自己的電商團隊，開通淘寶、天貓、京東、第三方APP等線上銷售平臺，把樂陵棗制品賣到全國各地，2018年實現營業額1.26億元，帶動周邊30余個村莊、200余人就業。這些有了一技之長的隊員們，也成了村民羨慕的“新型職業農民”。

為了徹底解決棗樹“撂荒”的問題，在聽說鎮上要發展合作社管護模式后，宋華虎積極與鎮政府對接，最終與鎮域旅游沿線的19個村級棗樹種植合作社簽訂了紅棗收購協議，并按照高于市場價30%的價格實行最低保護價收購，保障當地棗農紅棗收益。“利用互聯網，把農產品銷售出去，這才是對農民最大的幫助。 ”宋華虎認為，隨著互聯網逐漸向農業深度滲透，農業的生產、運營及流通模式都在發生改變。想要緊隨市場變化的節奏及行業發展的趨勢，需要在固化優勢的同時不斷創新求變，才能開辟出發展新局面。“只有掌握并提升電子商務的應用能力，才能真正從中‘掘金’。 ”宋華虎說。

當問起宋華虎是否后悔回到農村，從“書生”變成“農民”。他語氣堅定地說：“不后悔，我覺得農業是有奔頭的產業，我創業就是想讓棗樹枝上結出金豆豆，也希望有更多的年輕人投身到農業領域中來。在這里，會有更廣闊的發展空間！ ”

□本報記者李榕本報通訊員鄧美平王志陶蕾蕾