□本報記者 滕璐 本報通訊員 王琰

8月8日是立秋節氣，天氣由熱轉涼，也是陽氣漸收，陰氣漸長，由陽盛逐漸轉變為陰盛的交接時期，也是萬物成熟收獲的季節。“秋季調養以‘養收’為原則，在飲食起居、運動鍛煉等方面遵循這一養生原則。 ”省名中醫藥專家、市中醫院主任醫師劉政說。

飲食少辛多酸

劉政指出，秋季燥氣當令，易傷津液，飲食上應以滋陰潤肺為宜。酸味收斂肺氣，辛味發散瀉肺，遵照“養收”原則，所以飲食要少辛多酸，即少吃蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味食品，多吃酸性食品，如蘋果、石榴、葡萄、芒果、楊桃、柚子、檸檬、山楂等。此外，要多吃滋陰潤喉之品，如百合、銀耳、黑木耳、梨等，多喝溫水，以養肺陰。劉政推薦了清熱潤肺的茶飲方：麥冬30g、菊花15g，煎水代茶飲用，養陰潤肺、清心除煩、益胃生津，是防治秋燥的保健飲品。

秋季是適宜進補的季節，人們可以科學地攝取營養和調整飲食，以補充夏季的消耗，但不能“大補”。因為經過炎熱的夏季，人的胃腸功能還比較弱，如果吃太多的肉類等高蛋白食品，會增加腸胃負擔，進補要適當。可多吃些瓜果蔬菜，如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等。

運動適度平緩

立秋后，天氣逐漸涼爽，人們應該逐漸增加運動鍛煉，但也應遵守“養收”原則，注意保養體內的陰氣。

劉政提醒，鍛煉時選擇一些運動量不算大、輕松平緩的項目，能顧護陽氣，避免運動后出汗過多，容易使邪氣趁虛而入，如太極拳、瑜伽、八段錦、五禽戲等都是不錯的選擇。尤其是老人、兒童、體質虛弱者更要注意運動適度，以防出汗過多，陰液耗損。

保持心情舒暢

立秋后氣候以溫燥為主，易出現燥熱、陰虛、火旺情況，很容易讓人產生煩躁感。在情志調養方面，人們要做到內心寧靜、心情舒暢，使神氣收斂，切忌暴怒或悲傷，遇事應內心平靜，主動予以排解，以防耗神勞體。“若是違反了秋季收斂之氣，則傷害肺氣，到了冬季，就會出現咳喘病變。 ”劉政說。

另外，秋季多參加戶外活動，增加陽光照射，在光線充足的大自然中更能平和人們的情緒，達到陶冶情操、收養肺氣的目的。

做到早睡早起

立秋后，自然界的陽氣開始收斂，日落時間變早，晝短夜長，天氣逐漸涼爽，人們在起居上應做到早睡早起，逐漸增加睡眠時間，并補償夏日的睡眠不足，以順應陽氣收斂，是秋季“養收”之道。