首屆金絲小棗節(jié)
首屆棗花節(jié)
7月18日一大早，朱集鎮(zhèn)大常村黨支部書(shū)記趙云海來(lái)到村棗樹(shù)種植合作社棗林，與看護(hù)人員一起查看小棗長(zhǎng)勢(shì)，詢問(wèn)雨后噴藥和除草情況。
趙云海今年58歲，自小便在這棗林中長(zhǎng)大，見(jiàn)證了樂(lè)陵金絲小棗近60年的興衰巨變。“以前的小棗是寶貝，農(nóng)民收入都靠它，后來(lái)就陷入了低谷期，各家差點(diǎn)沒(méi)把這棗樹(shù)砍了。但是現(xiàn)在，市委市政府越來(lái)越重視小棗產(chǎn)業(yè)，這些棗樹(shù)又‘活’起來(lái)了、棗鄉(xiāng)的牌子又樹(shù)起來(lái)了。 ”看著眼前茂密的棗林和長(zhǎng)勢(shì)喜人的小棗，趙云海感嘆道。
金絲小棗看樂(lè)陵，樂(lè)陵小棗看朱集——樂(lè)陵95%以上的棗樹(shù)都在朱集鎮(zhèn)。在這里，棗樹(shù)種植歷史已有3000余年。近30年來(lái)，棗產(chǎn)業(yè)有過(guò)興盛，也經(jīng)歷過(guò)低谷，“從2015年起，我市將棗產(chǎn)業(yè)再次擺在突出位置，并積極調(diào)整發(fā)展方式，從種植、管理、銷(xiāo)售、推廣等方面進(jìn)行改進(jìn)，打響金絲小棗品牌。 ”朱集鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)李寧說(shuō)。
鳳凰涅槃，且看金絲小棗“三變”。
從棗糧兼種到標(biāo)準(zhǔn)化、特色化種植
剛剛下過(guò)一場(chǎng)雨，記者與趙云海深一腳淺一腳地行走在棗林間，他說(shuō)，棗樹(shù)有“四不爭(zhēng)”：葉不爭(zhēng)春、花不爭(zhēng)艷、根不爭(zhēng)地、冠不爭(zhēng)天，“像極了咱朱集人的品質(zhì)。 ”
自趙云海記事起，他便與伙伴穿梭在這棗林間。“那時(shí)家家戶戶都種棗樹(shù)，它是村民們的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。”他回憶，上世紀(jì)60年代到70年代，各家地里的棗樹(shù)都是由集體種植，買(mǎi)賣(mài)也是合作社負(fù)責(zé)，那時(shí)提倡種糧，棗糧兼種成了朱集鎮(zhèn)最普遍的種植模式，“那時(shí)有句流傳的話，‘樹(shù)上三千元，樹(shù)下噸良田’，說(shuō)明了當(dāng)時(shí)人們對(duì)這種種植方式的認(rèn)可。”趙云海說(shuō)，棗樹(shù)“四不爭(zhēng)”的品質(zhì)讓這種模式持續(xù)了很多年。
直到上世紀(jì)80年代初，開(kāi)始實(shí)行一家一戶管理模式，小棗行業(yè)也逐漸迎來(lái)春天，每公斤金絲小棗能賣(mài)到1.75元，許多棗農(nóng)“發(fā)家了”，“人們種棗的積極性空前高漲，不再實(shí)行棗糧兼種，而是專(zhuān)職種棗，家里蓋房子、娶媳婦、置家具都靠這棗樹(shù)。 ”趙云海回憶，1990年，自己家也靠著賣(mài)棗的錢(qián)修繕老屋，還購(gòu)置了6600元的摩托車(chē)，在那時(shí)，相當(dāng)于現(xiàn)在的寶馬了。
小棗業(yè)最熱的時(shí)候出現(xiàn)在1997年到1999年，收購(gòu)價(jià)一度達(dá)到了每公斤6元。可好景不長(zhǎng)，小棗營(yíng)銷(xiāo)模式單一、品種繁雜、品質(zhì)較差、規(guī)模化較低等短板隨著2007年的一次自然災(zāi)害集體爆發(fā)了。“自然災(zāi)害導(dǎo)致小棗幾乎顆粒無(wú)收，新疆棗趁機(jī)搶占市場(chǎng)，再加上樂(lè)陵棗個(gè)小、賣(mài)相差、品種雜，小棗業(yè)進(jìn)入了冬天。 ”李寧說(shuō)。小棗賣(mài)不上價(jià)格，最便宜時(shí)每公斤不到0.5元，一時(shí)間掀起了“撂荒熱”。
2015年開(kāi)始，我市在品種改良、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等方面實(shí)施了一系列重要舉措。
“科學(xué)化種植、生態(tài)化培育，是提升小棗品質(zhì)、樹(shù)立品牌的一劑良方，決定了金絲小棗能否走得更遠(yuǎn)。”記者來(lái)到位于朱集鎮(zhèn)的國(guó)家級(jí)棗樹(shù)良種基地，市林業(yè)局副局長(zhǎng)周濤說(shuō)。基地建于2017年，建設(shè)總面積110畝，其中金絲小棗生產(chǎn)區(qū)30畝，包括品種資源保存區(qū)、選種試驗(yàn)區(qū)、品種比較試驗(yàn)區(qū)和高效栽培示范區(qū)。栽植品種有金絲4號(hào)、魯棗2號(hào)、魯棗5號(hào)、棗秋紅、六月鮮等新品種，截至目前共栽植棗樹(shù)2萬(wàn)余株。
在良種基地的高效栽培示范區(qū)中，與以往常見(jiàn)的棗樹(shù)不同，這里的棗樹(shù)不到一人高，但果實(shí)充盈可人，且分布均勻。“這里采用的是矮化密植先進(jìn)技術(shù)，增強(qiáng)透氣性預(yù)防蟲(chóng)害，同時(shí)減少對(duì)地力的消耗。 ”周濤說(shuō)，“這一棗樹(shù)品種名叫‘傲雪’，它的特點(diǎn)是生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，成熟得比較晚，能夠避開(kāi)雨季，甚至下雪時(shí)依然還在生長(zhǎng)，故得此名。由于生長(zhǎng)期長(zhǎng)，其營(yíng)養(yǎng)成分也得到提高。 ”據(jù)介紹，目前該基地共育有16個(gè)品種，其中傲雪、金絲4號(hào)等4個(gè)品種獲省林業(yè)廳頒發(fā)的良種證，另有5個(gè)品種正在申報(bào)中。基地還綜合運(yùn)用水肥一體化精準(zhǔn)施肥技術(shù)、輕簡(jiǎn)化高光效樹(shù)體管理技術(shù)、起壟覆蓋、生草等現(xiàn)代化土壤管理模式，采用設(shè)施避雨栽培和綠色安全病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)，以科學(xué)化提升小棗品質(zhì)。
從趕車(chē)上大集到訂單式銷(xiāo)售
常秀山是大常村的種棗大戶，擁有幾十年的種棗經(jīng)驗(yàn)，如今他又有了新的稱呼——大常村小棗產(chǎn)業(yè)合作社管理服務(wù)小組組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)該村600余株棗樹(shù)的管理工作。“面對(duì)小棗賣(mài)價(jià)低，棗農(nóng)們的積極性不高，建立合作社是一個(gè)大趨勢(shì)。 ”常秀山回憶，樂(lè)陵小棗最火的時(shí)候，南方的一些客商上門(mén)收棗，來(lái)晚了就沒(méi)有了，從某種意義上來(lái)說(shuō)是“搶”棗，有時(shí)甚至打起價(jià)格戰(zhàn)；后來(lái)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)得到發(fā)展，為了讓棗賣(mài)的價(jià)錢(qián)更高，每到收獲，棗農(nóng)們都趕著自家大車(chē)，運(yùn)到集市上去賣(mài)，棗農(nóng)們口袋里也越來(lái)越鼓。 □本報(bào)記者于斌本報(bào)通訊員郝坤