加快我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興，一是要把當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做強(qiáng)，開發(fā)符合市場需求的差異化產(chǎn)品。二是大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，即地域特色鮮明、市場需求旺盛、比較效益較高的產(chǎn)業(yè)。如何培植和發(fā)展我市特色產(chǎn)業(yè)，提出如下對策。
一是堅(jiān)持因地制宜。要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤條件、區(qū)位條件、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件、勞動(dòng)力狀況和當(dāng)?shù)靥厣N養(yǎng)傳統(tǒng)，宜菜則菜、宜果則果、宜養(yǎng)則養(yǎng)、宜加則加，選準(zhǔn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品。就種植業(yè)來講，德州的氣候、土壤、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件等資源稟賦以及良好的區(qū)位優(yōu)勢，加上京津冀協(xié)同發(fā)展重大機(jī)遇，各縣市區(qū)可在充分挖掘當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)上做文章，合理調(diào)減糧食種植面積，大力發(fā)展市場需求旺盛、比較效益高，當(dāng)?shù)赜钟辛己梅N養(yǎng)傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品，如設(shè)施蔬菜、優(yōu)質(zhì)西甜瓜、特色雜果（桃李杏）、特色雜糧、食用菌等，還可以突出氣候特色，通過氣候差、季節(jié)差生產(chǎn)越冬、越夏蔬菜。
二是堅(jiān)持市場導(dǎo)向。發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)必須瞄準(zhǔn)市場需求，充分了解、研究市場對農(nóng)產(chǎn)品多樣化、特色化、個(gè)性化的需求，細(xì)分市場，做到市場需要什么就生產(chǎn)什么，消費(fèi)者喜歡什么就提供什么。比如針對家庭結(jié)構(gòu)小型化，由種植大型西瓜改為小型西瓜，根據(jù)年輕網(wǎng)購族的需要生產(chǎn)特殊風(fēng)味的產(chǎn)品（如辣味、麻辣味扒雞等）和易于網(wǎng)購的產(chǎn)品；根據(jù)人們對營養(yǎng)、健康、保健的需求特別是中老年人養(yǎng)生的需要，生產(chǎn)風(fēng)味南瓜、甘薯、藜麥、秋葵等特色農(nóng)產(chǎn)品及加工品等。大力發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”“網(wǎng)上農(nóng)業(yè)”，引導(dǎo)農(nóng)民有效規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn)。
三是堅(jiān)持“三品帶動(dòng)”。發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)必須重視品種、品質(zhì)、品牌“三品”。品種是基礎(chǔ)，品質(zhì)是核心，品牌是依托。發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)充分發(fā)掘地方優(yōu)良品種資源，突出物種資源特色，特殊的地理環(huán)境形成的豐富的珍、野、稀、特品種資源，具有不可復(fù)制、不可替代性，并有鮮明的地域文化內(nèi)涵，是發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的寶貴財(cái)富，也是申報(bào)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的基本條件，我市的“德州西瓜”、樂陵小棗、齊河“黃河大米”、紅小豆、武城小米、慶云小米等品種均有較大的開發(fā)應(yīng)用價(jià)值。發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)必須把產(chǎn)品品質(zhì)放在首位，保證產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、食用安全是基本要求，嚴(yán)格按照國家農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，積極采用“二維碼”等產(chǎn)品質(zhì)量可追溯手段，確保產(chǎn)品品質(zhì)。各級政府應(yīng)加大對“三品一標(biāo)”認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品的支持和獎(jiǎng)補(bǔ)力度，提高農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、新型經(jīng)營主體開發(fā)特色農(nóng)產(chǎn)品和品牌創(chuàng)建的積極性。
四是堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)融合。發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)必須注重一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，深入挖掘農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)深層次的價(jià)值，一是延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸長度不是看加工環(huán)節(jié)多少，而是看能否有效滿足最終消費(fèi)者需要，除了傳統(tǒng)的生產(chǎn)、加工、銷售這一農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸維度，另一方面是利用農(nóng)業(yè)收獲物發(fā)展鄉(xiāng)村手工業(yè)，如編織刺繡、紡織印染、雕刻等，手工業(yè)是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合的重要內(nèi)容，具有變廢為寶、循環(huán)利用的價(jià)值。二是農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村功能的擴(kuò)展。農(nóng)業(yè)除具有提供初級農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值外，還有承載涵養(yǎng)水源、農(nóng)業(yè)景觀、休閑體驗(yàn)及農(nóng)業(yè)文化等功能。在保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本功能的前提下，充分開發(fā)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村特殊功能，實(shí)現(xiàn)“文旅農(nóng)體養(yǎng)”融合，促進(jìn)農(nóng)民增收。
五是堅(jiān)持科技引領(lǐng)。發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)必須依靠科技支撐。積極引進(jìn)國內(nèi)外新品種、新技術(shù)、新成果、新模式、新理念，進(jìn)行試驗(yàn)示范和推廣應(yīng)用。一些名優(yōu)新特稀品種和技術(shù)，必須經(jīng)過當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科研單位和農(nóng)技服務(wù)機(jī)構(gòu)嚴(yán)格的試驗(yàn)示范，證明其在當(dāng)?shù)乜尚泻蟛拍芡茝V應(yīng)用。大力用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)提升改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和產(chǎn)品，為傳統(tǒng)名產(chǎn)注入新動(dòng)能。比如，我市引進(jìn)的智慧大棚獲得成功，我們可以吸收借鑒其先進(jìn)理念和技術(shù)，提升設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)水平。
六是堅(jiān)持以點(diǎn)帶面。發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)必須循序漸進(jìn)，不能急于求成。要堅(jiān)持“一村一品”“一鄉(xiāng)一業(yè)”適度規(guī)模發(fā)展，先把產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品做優(yōu)做精，切忌不顧客觀條件和市場需求一哄而上，導(dǎo)致產(chǎn)品同質(zhì)化。對于原來沒有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的地方發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，要選擇群眾基礎(chǔ)好、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件優(yōu)勢、交通區(qū)位及物流優(yōu)勢明顯，農(nóng)村黨支部堅(jiān)強(qiáng)有力的村莊、社區(qū)，通過農(nóng)村黨支部領(lǐng)辦創(chuàng)辦土地股份合作社，或農(nóng)民專業(yè)合作社中認(rèn)識程度高、科技意識強(qiáng)的帶頭戶、示范戶先行先試，不讓廣大農(nóng)民承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，然后不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、典型引路，從而吸引和帶動(dòng)其他小農(nóng)戶踴躍加入，或通過土地流轉(zhuǎn)擴(kuò)大規(guī)模，培植當(dāng)?shù)靥厣鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)。
□賀洪軍（作者系市農(nóng)科院理事長）