昨晚給父親打電話,父親說,你哪天回來?門口的洋槐花要開了。啊,洋槐花又要開了!我立即興奮起來,答應父親周末一定回去。記憶里洋槐花的那一縷香甜慢慢涌上心頭。
小時候村子邊的空地上,有一片洋槐林。每到春末夏初,那片洋槐林就開滿了雪白的槐花,遠遠望去那片地兒就成了槐花的海洋,而整個村子都彌漫著一股股洋槐花的香甜。
我們一群小伙伴相約著挎上籃子去那片槐樹林摘槐花。那一串串雪白如同風鈴的洋槐花,在枝頭迎風搖曳,遠遠地似乎在向我們招手,一陣陣洋槐花特有的沁人心脾的甜香,讓我們呼吸里都是甜蜜。我們一邊不停地咽著口水,一邊迫不及待地向著槐花靠近。
終于到達槐樹林,來到樹下,瞅一棵槐花開得最茂盛的老樹,膽大的小伙伴就會扔下籃子,扎緊褲帶,“呸呸”往手心吐兩口唾沫,在褲子上一蹭,雙手抓住槐樹粗壯的樹干嗖嗖地爬上去。爬到樹杈處,小心地移動到開滿槐花的枝條上,騎趴穩當后,趕緊伸手擼一把槐花,塞入口中,瞇起眼使勁地嚼著,一副喝了蜜的表情。急得我們守在樹下的小伙伴直嚷嚷,“快折槐花枝扔下來啊,我們也要吃”。于是,一串串槐花連著的枝條被伙伴從樹上扔下來,我們爭搶著,撿起來,一人揪下一串槐花,塞進嘴里,伴隨一股清香,甘甜爽口的槐花很快被我們吞咽下肚,這才舒服地喘一口氣,開始慢慢地撿拾起那些枝條。坐下來,摘那一串串槐花。
我們將一串串白嫩的花朵直接擼到籃子里,那一朵朵如同精致的白色小蝴蝶的花朵,伴著我們的歡笑紛紛墜落在籃子里堆成一堆。我們不時捏起一朵,塞進嘴里,享受著那份甜蜜。
很快我們的籃子里就全是白花花的洋槐花了,我們也已經吃得滿嘴留香,再也嘗不到蜜汁般的甜了,就會歡呼著回家,將滿滿一籃子洋槐花送到母親面前,讓母親給我們蒸槐花飯。
母親將槐花用清水沖洗,撿干凈我們混雜在槐花里的碎草爛葉,捋干水分,拌了面粉,放在蒸籠里開始蒸。很快,槐花的清香隨著蒸籠里冒出的蒸汽在整個廚房里彌漫開來,門外的人,遠遠地也能聞見槐花的香味。
母親將蒸好的槐花給我們一人盛上一碗。我們捧著冒著香氣的槐花飯,夾起一塊,蘸一口蒜汁,放進嘴里,那份爽口清香,讓我們三下五下就扒拉著將一碗飯吃完,感覺這是天底下任何食物都無法媲美的美味……
一縷槐花潤心田,那縷香,是童年的味道,童年的歡樂和甜蜜。又到一年槐花香,讓我們一起相約在那一縷花香里,回味無邪的童真和甜美!□賈炳梅