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播下科技火種 服務鄉村振興 ——山東樂陵市科技小院助力現代農業發展調查

胥愛珍 劉敏 郝坤

4月1日,臨近清明,山東省樂陵市不少村的村民早已澆完小麥返青水。郭家街道南夏村的種糧老把式——70歲的張玉紅,每天卻不慌不忙地關注氣溫、查看墑情。“按照傳統的種田經驗,過了農歷正月十六,村民們就會澆水施肥,科技小院的研究生們說,只有氣溫和地溫都上升的時候,才是澆水的最佳時機,我聽他們的。”張玉紅說。

2014年起,樂陵市與中國農業大學共建的科技小院,如一粒科技的火種,先后入駐的2名博士研究生、10名碩士研究生,讓實驗室里的科研成果在廣袤的田野上落地生根;像一條情感的紐帶,連接起愛農業、愛農村的高校老師、在校研究生、農技推廣者和廣大農民,激發起社會各界振興鄉村的活力與激情;是一個服務平臺,走出象牙塔的高材生扎根鄉村服務農村、農民,成就自身,實現了高校培養人才、服務社會的完美結合。

攪動鄉村“一池春水”

戴著一副黑框眼鏡,身穿簡單的黑色T恤、淺藍牛仔褲,腳蹬一雙帆布鞋,如果不是事先了解,筆者很難將眼前這個說起話來柔聲細語、皮膚白皙、長發披肩的姑娘和種地聯系起來。姑娘出生于1997年,名叫姜曉芹,就讀于青島農業大學資源與環境學院碩士研究生一年級,現任樂陵市科技小院的第四任院長。“這群年輕人可不一般,年紀不大,懂得不少,還肯吃苦,能有大出息。”說這話的是村民李洪冊。

科技小院剛建立時,李洪冊可沒這么想。2014年5月,樂陵市政府與中國農業大學聯合建立“樂陵市科技小院”,成為山東省首家科技小院。農家院里來了研究生,一時間成了當地的大新聞。一開始村民們說啥的都有,很少有人相信這些學生真會種田。

“我們就是希望真正扎根在農民中間,與農民打成一片,把真正滿足農民需求的科技帶到農民身邊。”中國工程院院士、中國農業大學教授張福鎖是“科技小院”的主要發起人之一,對科技小院寄予厚望,也把這種理念“種”在入駐小院的每一名學生心里。

住進小院以后,學生們和村民同吃同住同勞動。看誰家的莊稼長勢不好,主動湊上前來找原因,想辦法解決,晚上及農閑時把村民召集起來,講種田的技巧,介紹研究成果,忙得不亦樂乎。

79歲的村民夏秀蘭拿著得了蟲害的小麥來“問診”了。學生們告訴她:“小麥玉米防蟲防病,時機最重要,預防工作提前做,省工省力省藥錢。”聽了學生們的建議,到了種玉米的時候,夏秀蘭每天都往小院跑,今天問啥時候澆水,明天問啥時候噴藥……幾年下來,她的種田技術眼見著“高”,和老伴兒種的2畝莊稼,每年都比周圍的地塊長勢好、產量高。去年,她家的玉米每畝收獲750公斤。如今的夏秀蘭已當上了村里“農民田間學校”的校長,“小麥出苗40天噴除草劑最好、拔節期一噴三防‘治蟲不見蟲’、玉米晚收一天增產12斤……”這樣的專業話語,她隨時都能脫口而出。南夏村黨支部書記王占友感慨道:科技小院的年輕人,不僅推廣了科學種田技術,更讓農民看到了知識的力量,給村里帶來了活力。

科研成果落地生根

樂陵是金絲小棗之鄉,小棗收獲期的裂果現象曾經是困擾棗農的大難題。首批入駐樂陵科技小院的2014級碩士研究生李建麗將“金絲小棗防裂果”作為自己的研究方向,她借鑒外省噴灑羊奶為果皮補鈣防裂技術,因地制宜地試驗用牛奶噴灑小棗,使裂果率降低了近50%。考慮到成果期的雨水是導致小棗裂果的主要原因,李建麗又帶領棗農到山西找專業果袋制造商,帶回500只果袋對棗樹進行套袋試驗。結果,周邊棗樹裂果率高達84%,而袋內小棗無裂果。棗農們紛紛豎起大拇指稱贊:“給小棗做了衣服,這好辦法管用!”

梁勇是樂陵市孔鎮鎮王木腿村的種糧大戶,從2012年開始流轉了村民的500畝地,想通過規模種植提高效益。前兩年,梁勇憑經驗種小麥、玉米,一年忙到頭,一算賬還賠錢。2014年,得知樂陵建起科技小院,梁勇想方設法找到了駐扎在小院的博士陳廣鋒,上門向陳廣鋒請教種糧“妙計”。

陳廣鋒把梁勇的需求與自己研究的課題“華北平原小麥玉米高產高效技術體系設計與驗證”相結合,為梁勇“量身定制”了一套小麥玉米種植技術體系方案。

“以前一畝地要用50斤種子,聽了陳博士的建議現在改成了一畝地播30斤,噴藥也是找準時機,一次就能噴防到位,施肥全用配方肥,成本減少了,產量卻比以前高。”用上了陳廣鋒給列的“管理清單”,現在梁勇種500畝地游刃有余,效益明顯好轉。去年,他種的小麥、玉米畝產都到了700公斤,全年收益98萬元。

樂陵市農業農村局高級農藝師梁軍認為,由于氣候、土壤和水利條件適宜,樂陵市糧食生產水平整體較高,但農民種地的科學素質低,對新型技術的認知較差,對高產高效技術的接受比較慢。“科技小院的優勢是突破了國家農業技術推廣體系注重推廣單項成熟技術和企業推廣單一產品技術的傳統做法,建立了一套從種到收、涵蓋整地、施肥灌水、病蟲害防治、全生育期管理,一直到收獲整個過程的系統的服務推廣新模式。”梁軍說,這種模式一旦推廣,效果顯而易見,可從根源上解決“技術很好、農民不信不用”的窘境。

而在樂陵市農業農村局局長李妍看來,科技小院不僅是技術推廣的平臺、載體,它更像一個杠桿,凝聚起各方力量“撬”動農業發展;它又像一個軸,在轉動過程中帶動了政府、企業、高校、社會和農民的聯系,各方緊密連接、形成振興合力。她介紹,以科技小院為橋梁,樂陵市農業農村局已與多所農業高校、農業農村部、省土肥總站等相關部門實現對接,建立了良好的交流合作,中國農業大學教授張福鎖、李曉林等成了棗鄉人的“常客”,常為樂陵市鄉村振興建言支招。

留下一支本土科技隊伍

中國農業大學資源利用與植物保護專業的2019級碩士蔣偉,入駐科技小院近兩年,一直專注研究小農戶的冬小麥種植技術應用,將自己的研究方向確定為“小農戶冬小麥種植技術應用效果限制因素及增效途徑”。經過去年冬春一季的試驗觀察,他已經得到了論文寫作需要的大部分數據。“再跟蹤這一季冬小麥的收獲,我就要告別小院,回學校專心寫論文了。”蔣偉說。

俗話說:“鐵打的營盤流水的兵”,在蔣偉這里,他把這句話改成了“鐵打的小院流水的研究生”。研究生共有3年學習時間,從研一進駐小院,到研二下學期離開,一茬接一茬的研究生離開,他們留下了什么?這不僅是村民期待的,也是蔣偉他們“小院人”一直在思考和實踐的問題。“起步于河北曲周的科技小院1.0版,主要是探索一種精準扶貧模式;隨著深入推進,小院2.0版升級為探索產業扶貧模式。現在,我們已在全國推廣建設了科技小院291個,這些小院正向3.0版鄉村振興模式升級,聚焦建設美麗鄉村,帶動鄉村里的人才振興、組織振興、文化振興。”張福鎖說。

舉辦“農民田間學校”是科技小院研究生為廣大農民培訓和普及農業知識、提供技術指導,培育新一代“科技農民”的重要載體。“研究生給咱老農民講課,以前可不敢想,也不敢信。”回憶起第一次上科技小院的培訓課,南夏村村民張香芝感慨地說,2015年,她第一次聽研究生們說小麥可以配方施肥,是真的信不過,怕自己吃虧就沒用,后來看著夏秀蘭和其他幾家用了配方肥的小麥畝產高了好幾十公斤,后悔得直跺腳。

張香芝說,從那以后,科技小院田間學校的每次培訓,她都必到。現在她就信科技小院的研究生們的技術,自己還當起了技術宣傳員,經常協助夏秀蘭召集村民培訓。

除了面對面講、手把手教,科技小院的研究生還在南夏村選擇了52戶科技種田示范戶,并通過600多畝的示范田“干給農民看、帶著農民干”。田間觀摩指導活動全面覆蓋了南夏村和朱集鎮王清宇村,并輻射到郭家街道大牛韓、宋龍海村,孔鎮楊盤、王木腿社區、鄭店樊屯、西段安子楊等十幾個村莊。

針對一些種糧大戶農技知識匱乏的現狀,科技小院還建立了面向種糧大戶提供服務的“現代農業科技服務聯盟”。去年全年共舉辦農民培訓會、種糧大戶培訓會、職業農民培訓會11場,累計1300人次。梁軍還把樂陵市的60多個種糧大戶、農場主組織起來,建起了微信群,方便他們和小院里的研究生溝通,交流學習先進種田技術。“科技小院通過多種方式把本地的農民、種糧大戶、農場主培養成了‘土專家’,在鄉村振興中,這些人就是一支接地氣、帶不走、高素質的農技人才隊伍。”李妍說。

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