齊河建設(shè)80萬畝糧食綠色高質(zhì)高效示范區(qū)，糧食總產(chǎn)實現(xiàn)“十九連豐”（資料圖）。 記者 王志偉 攝
“我們抓糧食產(chǎn)能，不僅為了‘保飯碗’，更能給農(nóng)產(chǎn)品加工等二三產(chǎn)業(yè)提供充足原料，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，打造食品名市，為國家作貢獻(xiàn)、為德州求發(fā)展、為農(nóng)民促增收。” 談及做好“噸半糧”創(chuàng)建后半篇文章，副市長董紹輝表示。
“農(nóng)頭”連“工尾”，“糧頭”帶“食尾”。近年來，我市樹立大糧食觀、大食物安全觀、大農(nóng)業(yè)觀，既抓糧食安全，又抓食品名市，將小麥玉米生產(chǎn)的“金山”，變成財政增長與農(nóng)民增收的堅強(qiáng)“靠山”。
市發(fā)改委糧油產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2021年全市糧食加工企業(yè)120家，實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值338.8億元，銷售收入342.1億元，利潤7.65億元。
做大做優(yōu)精深加工
富百姓強(qiáng)財政
連日來，在山東福洋生物科技股份有限公司，車間內(nèi)機(jī)器轟鳴，工人忙碌有序。公司項目辦主任何萬忠說：“我們立足玉米深加工產(chǎn)業(yè)，堅持生物技術(shù)發(fā)展方向，先后建成年加工100萬噸玉米產(chǎn)業(yè)化項目、10萬噸變性淀粉項目等；玉米淀粉項目在智能化程度上打造出傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的新動能，成為行業(yè)標(biāo)桿。”
福洋生物的主打產(chǎn)品為葡萄糖酸鈉、海藻糖、變性淀粉、蛋白飼料等，銷往全國20多個省市和東南亞、歐美、非洲的40多個國家和地區(qū)。去年，公司實現(xiàn)產(chǎn)值30億元，利稅3億元。
據(jù)何萬忠介紹，100萬噸玉米原材料，相當(dāng)于企業(yè)周邊3個縣市區(qū)玉米產(chǎn)量的總和，且玉米收購價格要高于市場價。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長孫豐勇表示：“長遠(yuǎn)看，‘噸半糧’創(chuàng)建追求的不只是產(chǎn)量。抓糧食生產(chǎn)，必須堅決避開就糧抓糧、抓糧不富財政兩個誤區(qū)。”
在我市，抓糧富民強(qiáng)市是被實踐證明的成功經(jīng)驗。1992年，德州提出“圍繞農(nóng)業(yè)辦工業(yè)、辦好工業(yè)促農(nóng)業(yè)”。綜觀全市，禹城等縣市區(qū)堅持得好，嘗到了甜頭，形成特色產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)了支柱財源，增加了群眾收入。
目前，全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)已具備小麥650萬噸、玉米350萬噸的年加工能力。2020年全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)直接或間接帶動農(nóng)民實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收入237億元，占全市農(nóng)村居民可支配收入的40%左右。
品牌興糧
“強(qiáng)筋壯骨”闖市場
品牌是產(chǎn)品的靈魂。從“賣原料”到“賣產(chǎn)品”，再到“賣品牌”，效益步步提升。做大做強(qiáng)糧食產(chǎn)業(yè)，品牌興糧是必由之路。
“我們的饅頭進(jìn)入北京、天津等市場。春節(jié)之前，一天向外發(fā)千余箱。”禹城市麥香園食品有限公司總經(jīng)理邵燕說。通過小麥精深加工，麥香園生產(chǎn)出涵蓋面食、面粉兩大系列40余個品種的產(chǎn)品，如養(yǎng)生饅頭、花色饅頭、控糖饅頭、功能性饅頭等，一個優(yōu)質(zhì)饅頭能賣到3元多，仍供不應(yīng)求。
建成80萬畝糧食綠色高質(zhì)高效示范區(qū)，注冊 “齊河小麥”“齊河玉米”“華夏一麥”等3個國家地理商標(biāo)，齊河縣有品牌興糧的雄厚基礎(chǔ)。該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長邵朱軍介紹：“全縣所有糧食深加工農(nóng)產(chǎn)品品牌均納入‘黃河味道·齊河’區(qū)域公用品牌，統(tǒng)一監(jiān)管維護(hù)、統(tǒng)一包裝設(shè)計、統(tǒng)一宣傳推廣。其中，圣喜、齊魯鍶源等11個品牌納入 ‘德州味’農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。抱團(tuán)發(fā)展，讓齊河縣糧食深加工產(chǎn)品的市場份額不斷擴(kuò)大。”
立足本地特色，嚴(yán)守綠色、優(yōu)質(zhì)、安全標(biāo)準(zhǔn)，麥香園、發(fā)達(dá)、五得利、糧全其美等一批叫得響的面制品加工企業(yè)，均納入“德州味”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，拉動價值鏈從中低端向高端躍升，推動糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
截至目前，我市培育認(rèn)證“三品一標(biāo)”糧食產(chǎn)品155個、529.6萬畝，打造形成了一批糧食企業(yè)產(chǎn)品品牌和區(qū)域公用品牌，德州特色農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度和影響力持續(xù)提升。
“今后，我們將以‘德州味’農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌為依托，增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，提高糧食產(chǎn)品附加值，培育一批質(zhì)量好、效益佳、消費者認(rèn)可的優(yōu)質(zhì)糧食品牌，抱團(tuán)闖市場，提高德州糧食及深加工產(chǎn)品的社會知名度和市場影響力。”孫豐勇說。
建園區(qū)搭平臺
匯聚產(chǎn)業(yè) “強(qiáng)磁場”
產(chǎn)業(yè)鏈條不夠長、精深加工能力弱、產(chǎn)品附加值偏低，仍是我市糧食產(chǎn)業(yè)面臨的問題。市委十五屆十次全會提出，德州要聚力打造食品名市，在強(qiáng)鏈延鏈展鏈上攻堅突破，傾力培植千億級食品加工產(chǎn)業(yè)集群。
園區(qū)是做大產(chǎn)業(yè)集群的強(qiáng)大支撐。打造食品名市，我市聚力攻堅薄弱環(huán)節(jié)，建園區(qū)，搭平臺，聚合力。
去年4月，齊河縣國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園獲批。該產(chǎn)業(yè)園以糧食為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，相關(guān)產(chǎn)業(yè)園全國僅有5家。產(chǎn)業(yè)園糧食種植面積31萬畝，占全縣耕地總面積的24%，是80萬畝糧食綠色高質(zhì)高效示范區(qū)的核心區(qū)域。齊河縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員孟慶海介紹：“產(chǎn)業(yè)園吸引了30余家糧食加工企業(yè)入駐，年糧食加工能力40萬噸，年產(chǎn)值54億元。”
目前，全市創(chuàng)建國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園2個、省級8個。“突出產(chǎn)業(yè)特色、要素集聚、質(zhì)量效益、輻射帶動，我們正全力打造一批高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。同時，每個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)‘標(biāo)配’院士專家團(tuán)隊，提升科研創(chuàng)新能力，形成產(chǎn)業(yè)集聚 ‘強(qiáng)磁場’。”孫豐勇表示。
建園區(qū)，搭平臺，市縣兩級正有序推進(jìn)。
市級按照“全國一流、世界領(lǐng)先”的發(fā)展定位，建設(shè)中國（德州）農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園區(qū)，規(guī)劃占地1.1萬畝，總投資500億元。探索食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，打造創(chuàng)新能力一流、產(chǎn)業(yè)鏈條完善、輻射帶動力強(qiáng)、具有國際競爭力的現(xiàn)代化“食品小鎮(zhèn)”和中國農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展先行區(qū)、樣板區(qū)。縣級按照“一縣一園”分類推進(jìn)特色創(chuàng)建，構(gòu)建一區(qū)多園發(fā)展格局，形成產(chǎn)業(yè)集群方陣。
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記者|鄧靜 通訊員|張文艷 劉磊
編輯|秦超
審核|馮光華 終審|尹濱