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用工匠精神塑造山東好品優(yōu)秀品質(zhì)

“好客是真情,好品憑厚道”。近日,我省公布首批“好品山東”名單,223家品牌背后蘊(yùn)藏著精益求精、追求卓越的工匠精神。就此話題,本期刊發(fā)3位代表的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。

中車四方股份公司鉗工首席技師郭銳代表

50多萬個(gè)零部件,每一個(gè)都做成精品

“好品”是山東的名片,工匠精神是“山東好品”的催化劑。拿“山東好品”中車四方股份公司研制的我國(guó)時(shí)速600公里高速磁浮交通系統(tǒng)來說,它具有高智能、高安全、高效能、高便捷、低能耗、低排放特點(diǎn),是當(dāng)前可實(shí)現(xiàn)速度最快的地面交通工具。秉承工匠精神,中車四方股份公司歷時(shí)5年,成功攻克多項(xiàng)關(guān)鍵核心技術(shù),系統(tǒng)解決速度提升、復(fù)雜環(huán)境適應(yīng)性、核心系統(tǒng)國(guó)產(chǎn)化等難題。

讓更多的“山東好品”走向全國(guó)、走向世界,除了有一支好的研發(fā)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),還要有一支具有工匠精神的高技能人才隊(duì)伍。一列“復(fù)興號(hào)”動(dòng)車組列車有50多萬個(gè)零部件,我們把每一個(gè)零部件都做成精品、藝術(shù)品。高速動(dòng)車組研制過程中,為掌握轉(zhuǎn)向架運(yùn)行數(shù)據(jù),我和同事跟隨試驗(yàn)列車奔赴最復(fù)雜的地域環(huán)境,感受過太行山中凌晨3點(diǎn)的夜有多黑,也感受過高原上的紫外線有多強(qiáng)烈;忘不了沙漠里被熱浪烘烤的暈眩和窒息,也經(jīng)歷過零下40℃寒風(fēng)刺骨的痛楚。正因?yàn)楸泄そ尘?,才有中?guó)高鐵的快速發(fā)展,才讓中國(guó)制造的高鐵居于世界領(lǐng)先水平。

張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司董事長(zhǎng)周洪江代表

建信息檔案,精細(xì)化管理每一棵葡萄樹

從釀出中國(guó)第一瓶葡萄酒、第一瓶白蘭地,到1915年首次與世界主要葡萄酒企業(yè)同臺(tái)競(jìng)技,一舉獲得四項(xiàng)金獎(jiǎng),再到現(xiàn)在在全球布局14座酒莊,擁有25萬畝葡萄園,產(chǎn)品銷往77個(gè)國(guó)家,張?jiān)R炎哌^130年發(fā)展歷程。回首百余年,我們深切體會(huì)到,企業(yè)要做大做強(qiáng),打出品牌,就要百年如一日地堅(jiān)守本分,踏踏實(shí)實(shí)、心無旁騖攻主業(yè),功到自然成。

為了釀出高品質(zhì)葡萄酒,我們秉承“好葡萄酒是種出來的”理念,為每塊葡萄園建立信息檔案,精細(xì)化管理每一棵葡萄樹;采收環(huán)節(jié)遵循嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),確保每粒葡萄達(dá)標(biāo);釀造環(huán)節(jié)引進(jìn)全球最先進(jìn)的工藝與設(shè)備,對(duì)生產(chǎn)流程、風(fēng)味品質(zhì)實(shí)行精準(zhǔn)控制。我們還加速企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,運(yùn)營(yíng)全球首個(gè)葡萄酒區(qū)塊鏈平臺(tái),打通消費(fèi)者“驗(yàn)真”和企業(yè)“防偽”雙向通道,讓消費(fèi)者買得放心、喝得安心。

下一步,我們將保持初心,苦練內(nèi)功,不斷提升產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量,努力做到“無驚艷不上市”。同時(shí),將依托風(fēng)土優(yōu)勢(shì),在高端化上求突破,積極搶占市場(chǎng)制高點(diǎn),在全國(guó)乃至全球叫響張?jiān)F放啤?/p>

臨沂市技師學(xué)院機(jī)械裝配與維修系主任夏兆紀(jì)代表

“好品山東”離不開高技能人才

海信集團(tuán)的電視、冰箱、空調(diào),歌爾股份有限公司的智能穿戴、智能家居、智能耳機(jī)……看到山東省第一批“好品山東”品牌名單中的這些名字,我倍感親切。作為消費(fèi)者,我體驗(yàn)過這些家喻戶曉的山東名品,欣賞它們上乘的品質(zhì)。作為教師,我更感到驕傲和自豪,這些好品的背后,有臨沂市技師學(xué)院畢業(yè)生的身影。

要打造更多享譽(yù)全國(guó)、享譽(yù)世界的山東好品,必須做強(qiáng)職業(yè)教育,構(gòu)建高技能人才隊(duì)伍。在教育過程中,需要對(duì)技能人才進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的訓(xùn)練和嚴(yán)格的考核,不僅要讓他們技術(shù)過硬,會(huì)看能做干得好,還要有一股精益求精的工匠精神,有能力、有意愿去創(chuàng)造新的山東好品。

山東地大物博,不同地域好品各不相同。技工院校特別是技師學(xué)院要結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,不斷調(diào)整優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu),打造一支符合當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的技能人才隊(duì)伍,為“好品山東”推陳出新奠定人才基礎(chǔ)。

(□記者 薄克國(guó) 趙君 李振 陳曉婉 統(tǒng)稿 魏然 劉兵)


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