發展特色產業是實現鄉村振興的重要途徑。
今年中央一號文件指出,提升鄉村產業發展水平,促進農村一二三產業融合發展,推動農產品加工業優化升級,推動農村流通高質量發展,強化農民增收舉措。
“產業振興是鄉村振興的重中之重,也是實際工作的切入點。”習近平總書記一直高度重視發展鄉村產業。在地方考察時,他多次走進田間地頭,為特色產業謀思路、為農民致富找門路。
數據顯示,2023年,鄉村產業發展勢頭良好,農民就業增收渠道拓寬,農村居民人均可支配收入達到21691元,比上年實際增長7.6%。
特產富農,因地制宜促增收。來自鄉野田間的“土特產”,蘊含著濃濃鄉情,也寄托著習近平總書記對于鄉村振興的殷切期望。
一根甘蔗,甜了生活
冬日,廣西來賓市興賓區鳳凰鎮國家現代農業產業園黃安優質“雙高(高產高糖)”糖料蔗基地,大型甘蔗聯合收割機在緩緩行駛,巨大的刀片高速旋轉收割著甘蔗,空氣中彌漫著甜蜜的氣息。
廣西糖料蔗種植面積、食糖產量已連續32個榨季居全國第一位,連續19個榨季占全國60%左右。我國每3勺糖中,就有約2勺來自廣西。
“我到各地考察,都要看看我們國家規劃布局上有代表性的產品。在來賓,甘蔗就是代表。今天來這里看到甘蔗種植和糖業發展格局,心里更托底了。”2023年12月,習近平總書記在廣西來賓東糖鳳凰有限公司考察時說。
△廣西來賓市興賓區鳳凰鎮黃安村“雙高”糖料蔗基地里,收割機手正在機械化砍收糖蔗。
甘蔗,一頭連著千家萬戶的“糖罐子”,一頭連著千萬蔗農的“錢袋子”。
總書記叮囑:“農業生產布局關乎發展與安全。種植面積要穩定,品種、技術也要提高,把這個特色優勢產業做強做大。國家支持你們,你們也要把這件事抓好,為千家萬戶送去甜蜜。”
曾經,來賓的甘蔗產業處于“小、散、弱”的狀態。“千家萬戶小生產”難以招架“千變萬化大市場”,部分蔗農甚至砍掉甘蔗,改種其他作物。
如今,廣西將轉型升級貫穿甘蔗種植、加工、綜合利用的全過程,一個日趨完善的產業鏈和多元的甘蔗產業新業態正在加速形成。
2014年,廣西啟動高產高糖糖料蔗基地建設,目前已累計建成“雙高”基地超過500萬畝。許多“雙高”基地,每畝能產8噸上下。相比“看天吃飯”的年代,畝產翻了倍。制糖企業制糖過程中產生的蔗渣、糖蜜、濾泥、蔗葉等副產物循環利用率達到100%,實現了蔗糖全產業鏈“從頭甜到尾”。
△2023年12月14日,習近平總書記在廣西來賓市國家現代農業產業園黃安優質“雙高”糖料蔗基地考察。
在來賓市國家現代農業產業園黃安優質“雙高”糖料蔗基地考察時,習近平總書記走進一片甘蔗林,同蔗農、農機手和農技人員親切交流。
蔗農霍佳麗向總書記匯報,2023年自己家里種了10畝甘蔗,畝產有7噸多,預計能收入近4萬元。加上農閑時打工,霍佳麗家一年能收入10多萬元。
村民莫從虛向總書記匯報,得益于國家的好政策,他家種植了45畝甘蔗,2023年有17萬多元的種蔗收入。
總書記欣慰地說:“祝愿鄉親們的生活像甘蔗一樣甜蜜!”
△廣西來賓市國家現代農業產業園黃安優質“雙高”糖料蔗基地
如今,黃安優質“雙高”糖料蔗基地探索降本增效、綠色循環的甘蔗種植新路徑——加快推進糖料蔗生產滴灌、水肥一體化建設。村黨支部組織農戶成立用水合作社,實行科學規范水肥管理,每畝蔗地節水量達50%,農資投入每畝平均降至400元,很多村民靠種植甘蔗走上了增收致富之路。
一個石榴,活了產業
85后劉遠是山東省棗莊市嶧城區榴園鎮朱村村民。大棚里,劉遠蹲在盆缽前,刨出一圓坑,將石榴樹樁栽進盆中,小心修剪,擺弄許久,直到做出滿意的造型,才慢悠悠地把土合上。在他身后,從幾十厘米到幾米高的石榴盆景,千姿百態。
嶧城區地處山東南部,土層深厚,常年氣候溫和,雨量集中,很適宜石榴的生長、發育,且有著上千年的種植歷史。
△山東棗莊嶧城區萬景園盆景基地的石榴盆景
2023年9月,習近平總書記來到位于嶧城區的冠世榴園石榴種質資源庫,察看石榴樹種,了解當地石榴種植歷史、種質資源收集保存和產業發展情況。總書記說:“人們生活水平在提高,優質特產市場需求在增長,石榴產業有發展潛力。要做好品牌、提升品質,延長產業鏈,增強產業市場競爭力和綜合效益,帶動更多鄉親共同致富。”
△2023年9月24日,習近平總書記在位于嶧城區的冠世榴園石榴種植園同老鄉們親切交流。
嶧城區把發展石榴產業作為推進鄉村振興的抓手,從石榴樹葉到石榴皮、石榴籽、石榴樹根等,不斷拉長石榴產業鏈條,豐富石榴深加工產品品類。
當地群眾除種植石榴外,有的從事盆景盆栽制作,有的加工石榴茶、石榴蜂蜜,有的發展農家樂及民宿旅游。嶧城區已有石榴深加工龍頭企業15家,石榴飲品國內市場占有率60%以上。通過發展石榴產業,石榴產區農民人均年收入達到3萬元。
△紅彤彤的石榴掛滿枝頭,農戶們穿梭在林中采摘,享受著豐收的喜悅。
在嶧城區最大的石榴深加工區產業園,石榴變身各式食品、飲料。“我們從老鄉手里收購石榴,助力解決銷路問題。”產業園負責人說。
2019年,劉遠以自己名字命名,開了家盆景園。現在,他的小院里有200多盆石榴盆景,售價從幾百元、幾萬元到幾十萬元不等,一年銷售額達30多萬元,其中一半通過電商銷售。
鄉親們的日子像石榴果一樣越過越紅火。
一顆荔枝,富了百姓
2月的嶺南,荔枝收獲季早已過去,粵西山區依舊是綠意盎然。
“2023年,柏橋村迎來了荔枝豐收,我們的果子都賣出去了,而且還賣出更好價錢。”廣東茂名高州市根子鎮柏橋村駐村第一書記介紹。
柏橋村荔枝種植面積約6800畝,荔枝產業是農民增收致富的支柱產業。2023年,茂名發生了許多喜人新變化:荔枝產量超62萬噸,荔枝鮮果銷售收入約90億元,果農普遍增收20%;與多個科研機構共同開展技術攻關,成功研制出以中草藥成分為主的保鮮劑;柏橋農創園特色商圈開業,助力茂名土特產走出去……
△2023年4月11日,習近平總書記在廣東茂名高州市根子鎮柏橋村荔枝種植園,同現場技術人員親切交流。
“1000多年前的樹能保存到現在。說明這里荔枝種植有文化底蘊、有歷史傳承,也說明柏橋人對生態環境、荔枝產業的保護意識很強,使千年古樹至今仍能造福于民。”2023年4月11日,習近平總書記來到廣東茂名高州市根子鎮柏橋村荔枝種植園,與正在勞作的幾名技術人員親切交流。
他們都是附近村民,自從有了合作社、荔枝園,收成有分紅,務工有報酬,每戶年收入可以達到5萬到8萬元,多的超過10萬元,“真是嘗到了種荔枝的甜頭”。
駐村第一書記介紹,這些年柏橋村大力推動數字化營銷,通過直播帶貨、定制銷售、組團展銷等方式,線上線下結合,農民的荔枝不僅不愁賣,還賣出了好價錢。
“你們這里是荔枝之鄉,我是慕名而來。千百年前一顆難求的稀罕物,現在全中國人民都可以吃到了。”村農創園廣場上,面對熱情的村民們,習近平總書記說道,“發展荔枝產業,技術、市場都有潛力可挖,前景是非常光明的!”
△廣東茂名高州市根子鎮打造的荔枝林景觀
近年來,茂名重點推動荔枝、龍眼、化橘紅、沉香、三華李、羅非魚等“五棵樹一條魚”特色農業發展,已形成荔枝、化橘紅等2個超百億元、其他4個超50億元的產業矩陣,“五棵樹一條魚”全產業鏈總產值達到527億元。
為了讓荔枝賣出好價錢,茂名連續四年承辦中國荔枝產業大會,建成中國荔枝博覽館,“茂名白糖罌荔枝”獲批國家地理標志保護產品。
△在廣東茂名高州市根子鎮柏橋村的荔枝種植園,一位果農展示從樹齡約1300年的“天倫之樂”古樹上采摘的荔枝。
各地依托特色資源,做好“土特產”這篇大文章。截至2023年底,全國已累計建設180個優勢特色產業集群,全產業鏈產值超過4.6萬億元,輻射帶動1000多萬戶農民。
大江南北,廣大農民辛勤耕耘,政策紅利充分釋放,特色產業蓄勢成長,一幅鄉村振興、產業興旺的畫卷正徐徐展開。
監制丨耿志民
制片人丨興來
主編丨寧黎黎
執筆丨欒熙彥
視覺丨江雨航