德州星之語孤獨癥康復中心打造面食制售輔助性就業項目——
孤獨癥青年的“薪”希望
將做好的餡餅第一時間拿給老師品嘗
陳志林又領到工資,媽媽激動地抱住他
不少愛心市民前來購買餡餅
老師伸出大拇哥稱贊
老師不厭其煩地一遍遍做示范
給面團稱重,少一克都不行
拿到工資,大家開心地歡呼
全神貫注整理花卷造型
老師手把手教揉面
□本報記者 劉振興 馬樂 攝影報道
“肉餅,2元一個;豆沙餡餅、五香餡餅1.5元一個……”3月29日下午4點半,在位于德城區新華街道的德州星之語孤獨癥康復中心門前,滿載著熱氣騰騰餡餅的小推車剛剛出攤,就被顧客們圍了起來,近70個餡餅很快售罄。與普通攤位不同,這里銷售的所有面點,都是由康復中心非凡青年面食坊的孤獨癥青年們制作而成。
孤獨癥也稱自閉癥,因為語言交流和社會交往有障礙,孤獨癥兒童被稱為“星星的孩子”。在德州星之語孤獨癥康復中心,除了220多名“星寶”外,還生活著近60名成年孤獨癥患者?!爱斘覀冎饾u老去,孩子們該怎么辦?”這幾乎是所有孤獨癥患者家長不敢想、又不得不面對的沉重話題。
通過勞動自食其力,才是最好的出路。堅持著這一初衷,德州星之語孤獨癥康復中心依托“如康家園”殘疾人之家打造了非凡青年面食坊這一輔助性就業項目。老師們對孤獨癥青年進行面點培訓,指導他們制作、售賣?!拔覀兓I劃這個項目,就是想不斷發現和挖掘孤獨癥青年的特長和能力,既讓他們掌握一技之長,增強生活的本領,也幫助他們實現就業夢想?!钡轮菪侵Z孤獨癥康復中心主任李國俊表示。
學習面點制作,對于孤獨癥青年而言,并不是一件易事。盡管已經培訓了1年時間,目前只有8名青年可以勝任工作。中心老師李娜介紹,從去年9月開始,面食坊每周一至周五下午2點開工制作,每次定量使用10公斤面粉,能做近百個餡餅或饅頭,4點半準時在學校門前擺攤售賣?!拔覀儧]有經驗,都是從零開始,但一定會堅持誠信經營,保證面食的口味、質量,我們還為每名青年辦理了健康證?!彼f。
附近的居民和孤獨癥學生家長都是面食坊的???,有時餡餅饅頭還沒出鍋,就被預訂一空?!懊刻斓臓I業額在100元左右,扣除成本外所有的收益都用來給‘非凡青年’們發放工資?!崩钅冉榻B,每個月15日是發工資的日子,雖然錢不多,但卻是孤獨癥青年們辛苦一個月所得,表明他們已經向自食其力邁出了一大步。
45歲的張彩紅至今清楚地記得兒子陳志林第一次拿到工資時的興奮。“孩子很開心能參與工作,經常跟我們嘮叨烙火燒的事情。真沒想到他能干活,還能賺錢,我們心里別提多高興!”
“今后我們會繼續開發更多適合孤獨癥青年的就業崗位,讓他們掌握一技之長,讓他們的父母不再懼怕老去?!崩顕”硎?。