????禹城市夏季社區(qū)的黨總支書記魏友勇，小名叫“嘎子”，今年50多歲，社區(qū)的年輕人都管他叫嘎子叔。沒合村并居前，嘎子叔就是夏季村十幾年的老支書，在他的帶領(lǐng)下，夏季村發(fā)展蔬菜種植業(yè)，建起了蔬菜批發(fā)市場，早早成了遠(yuǎn)近聞名的富裕村。近兩年，夏季村吸納周邊多個村子組成了夏季社區(qū)，嘎子叔也“水漲船高”，成了新社區(qū)的黨總支書記。

????10月10日下午。我和本報(bào)另一位記者前往夏季社區(qū)蹲點(diǎn)采訪，嘎子叔熱情接待了我們。初次見面，我們發(fā)現(xiàn)嘎子叔十分健談，一下午的時間，他給我們?nèi)娴慕榻B了夏季社區(qū)的蔬菜種植業(yè)情況，并邀請我們第二天去他家的大棚體驗(yàn)一下。

????1個大棚能賺3萬元，設(shè)施農(nóng)業(yè)帶來了好效益

????第二天一早，我們早早鉆進(jìn)了嘎子叔家的大棚。

????嘎子叔家去年建起了10個大棚，如今棚里種的全是絲瓜。我們來的時候，好幾名工人正在緊張工作，這里的絲瓜已經(jīng)收獲了一半。?“隔一天收一茬，一個棚一季能產(chǎn)2萬斤，按目前的價(jià)格，一個棚一年能凈賺3萬多元。?”嘎子叔告訴我們，種大棚菜單產(chǎn)高，受季節(jié)、天氣的影響小，去年行情好，它的大棚絲瓜每斤最高能賣到3.6元，今年他家的蔬菜又喜獲豐收，每斤的售價(jià)也接近3元。

????“絲瓜每天剛收完就被菜販子拉走了，一點(diǎn)兒時間不耽誤。?”瞅著自家收獲的一筐筐大棚絲瓜，嘎子叔說不出的得意。他跟我們講，大棚蔬菜與露天菜相比，在品種選擇上更靈活，他去年選擇種植絲瓜的時候就在周邊幾十個社區(qū)里是獨(dú)一份，直到今天，周邊種絲瓜的也并不多，因此價(jià)格一直很高。目前他們社區(qū)種有絲瓜、黃瓜、西紅柿等多種蔬菜，效益都非常不錯。

????目前選擇種露天菜的還是多數(shù)，因?yàn)槌杀镜汀礤X快

????我們一邊幫著收絲瓜一邊問嘎子叔：“社區(qū)如今種大棚蔬菜的多嗎？?”

????“不多，全社區(qū)也就800多個棚。?”

????“效益這么好，為啥種的人不多呢？?”

????“嘿，算算賬，成本太高、收益太慢，大伙兒都覺得種露天菜來錢快。”嘎子叔這樣回答。

????嘎子叔蹲下來給我們算了算賬：種大棚，3畝地才能出一畝三分的棚，一個中檔棚得他得連本帶息投入小6萬，每個棚雇一個工人侍弄，一年也得一兩萬，他家的棚多，還專門從壽光雇了個技術(shù)員，年薪要6萬元。?“這些還沒有算農(nóng)藥、種子、化肥等等農(nóng)資開銷，為了建大棚，去年我投入六七十萬，一切順利的話也得三五年才能回本。?”

????“要是包生地種露天菜，不但投入少，要是規(guī)模上去了，效益也高。?”嘎子叔說。

????對比種大棚，種植露天菜的“優(yōu)勢”十分明顯。

????嘎子叔告訴我們，由于社區(qū)有自己的蔬菜批發(fā)市場和比較固定的客戶群，因此這里的蔬菜一直不愁賣，這給當(dāng)?shù)厥卟说囊?guī)模化種植提供了極大發(fā)展空間。如今農(nóng)戶包一畝生地的成本也就在每年1000到1300元之間，一年按種兩季蔬菜算，一季的收成能將地價(jià)、人工、農(nóng)資等全年的成本都賺回來，剩下的一季收入基本上就是純收入，這意味著種露天菜幾乎能做到投入多少，就掙多少。?“社區(qū)里中等以上的種菜戶，每家總得包個百十畝地，多的包幾百畝也不稀奇。他們一年投入幾十上百萬，收入少說也有幾十萬元。這么一來，種大棚的自然少了。?”

????露天菜見效快風(fēng)險(xiǎn)大，大棚菜有前途但收效慢，兩種模式的優(yōu)缺點(diǎn)都很明顯

????聽了嘎子叔的介紹，我們問他：差這么多，你為啥還要種大棚？

????嘎子叔一笑，說：“這里面的道道可就多了。首先發(fā)展大棚種植，村干部必須要帶個好頭。再者，露天菜受自然條件限制較大，品種單一、種植時間受限，一旦行情出現(xiàn)大變化，農(nóng)民就會遭受大損失。比如我們夏季社區(qū)，每年這個季節(jié)出產(chǎn)的基本都是菜花、芹菜，這兩種蔬菜要是行情突然出現(xiàn)大波動，那農(nóng)民的損失就難以想象了。相比之下，大棚菜雖然一次投入大，但能帶來長期收益。有了大棚，我們就能以市場為導(dǎo)向，在蔬菜的品種、數(shù)量、種植時間進(jìn)行靈活調(diào)整，還能發(fā)展一些高品質(zhì)的綠色蔬菜產(chǎn)品以及各種特種、稀有蔬菜，這遠(yuǎn)比種露天菜安全，而且更有前途。?”

????“還有，露天菜太耗地力，這也是它的一大弊病。?”嘎子叔告訴我們，芹菜等許多蔬菜在一塊土地上種上一兩年后，再種長勢就會差很多，而且容易生蟲子。因?yàn)檫@個原因，菜農(nóng)們?yōu)榱私档统杀荆话惆惶幫恋胤N上兩年，就要去別處包新地。這種近似于輪荒的原始耕作模式明顯不是長久之計(jì)。

????大棚菜是今后的發(fā)展方向，但在工作中要尊重群眾意愿

????露天菜和大棚菜，兩者之間應(yīng)該如何取舍？目前該社區(qū)的蔬菜面積達(dá)3190畝，社區(qū)農(nóng)民在外包地種菜的面積是這個數(shù)字的幾倍。與之相比，當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)所種的800多個大棚所占的比重顯得微不足道。面對這一現(xiàn)狀，村干部們?nèi)绾螒?yīng)對？

????臨近中午時，我們和嘎子叔終于忙完了大棚里的工作，并把收獲的絲瓜裝箱、裝車。看著遠(yuǎn)去的貨車，嘎子叔坦言，明年他在照顧好自己大棚的同時，也會種植一些露天菜。

????他笑著對我們講，蔬菜種植業(yè)要向高端化發(fā)展，肯定是個較長的過程。現(xiàn)在的情況是，周邊可用于種植蔬菜的生地還比較富裕，種露天菜當(dāng)前依然是比較劃算的選擇，但隨著土地、人工、農(nóng)資價(jià)格的逐年上漲，今后夏季社區(qū)肯定要逐年提高蔬菜大棚的種植比例。?“我們村干部要推動、引導(dǎo)農(nóng)民逐步的調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，將目前單一、脆弱的傳統(tǒng)種植業(yè)向設(shè)施農(nóng)業(yè)過渡，但在這一過程中，絕不能違背種植業(yè)的發(fā)展規(guī)律。露天菜如今在社區(qū)占大頭，我們首先要做的就是幫農(nóng)民盡量降低種植上的風(fēng)險(xiǎn)，多為他們提供信息、農(nóng)技知識，幫助他們找市場、拓銷路。?”

????“當(dāng)然，發(fā)展大棚菜，該下的功夫也不能少。”嘎子叔告訴我們，想要在社區(qū)大面積推廣蔬菜大棚，關(guān)鍵還是要做好兩點(diǎn)：第一，想辦法將大棚的建設(shè)成本降下來；第二，將大棚菜的品牌創(chuàng)出去，把效益再提一提。

????如今，他們社區(qū)在這兩方面都已經(jīng)有了一些成績。?比如，他們通過考察發(fā)現(xiàn)，目前在壽光等地一些應(yīng)用新技術(shù)的拱棚的建設(shè)成本能夠控制在2萬元上下，應(yīng)用這用拱棚，菜農(nóng)一年就可收回成本。在蔬菜種植上，2008年嘎子叔自掏腰包，為他的蔬菜注冊了“嘎子”牌商標(biāo)，如今這個品牌已經(jīng)小有名氣。

????在回村的路上，我和同事看到村口墻上刷著兩句醒目的宣傳語：“想要富得快，發(fā)展大棚菜。?”嘎子叔指著這兩句口號，笑著說：“這個說法有點(diǎn)兒矯枉過正，發(fā)展種植業(yè)全靠大棚菜也不現(xiàn)實(shí)，我們希望能把大棚菜和露天菜的種植面積調(diào)整到一個合適的比例上，這樣夏季社區(qū)的蔬菜才會更有生命力和競爭力。?”

????□本報(bào)記者?王賀