??? 最近,一篇堪稱犀利、熱辣的網文火了。這篇題為《外賣,正在毀滅我們的下一代》的文章,認為外賣業是塑料垃圾污染的罪魁禍首,還在文末提出了包括抵制外賣在內的多項倡議。
??? 很多人的第一反應是“說得太對了”。但是,泛泛地指責外賣業能否有助于解決環境問題。正如不開車不是治理霧霾的長久之計一樣,在互聯網外賣業改變很多年輕人生活方式的當下,要求人們不點外賣既不現實,也不合理。
??? 那篇網文缺乏的正是對外賣與整體垃圾污染之間關聯的論證。在互聯網外賣發展之前,生活中大量塑料袋、塑料盒已經構成了嚴重的垃圾污染。如今,外賣究竟在多大程度上加劇了垃圾污染,并沒有科學嚴謹的統計。如果把視野擴大到所有的產業,外賣導致的塑料產品需求增長未必有想象的那么多。
??? 對很少自己做飯的上班族來說,如果不點外賣,要么在單位食堂里吃飯,要么在街邊餐館填飽肚子,總之,為了滿足就餐需求需要實體場所。且不論因此對城市空間資源提出了更多的需求,就餐者外出吃飯耗費的時間、精力成本也不容小覷,甚至造成就餐時段更嚴重的交通擁堵等負面結果。
??? 一種新產業的出現可能帶來新的污染,但并不意味著舊產業就是純粹的天然環保。那種認為在農耕文明時代,人們“詩意的棲居”就毫無污染,只是一廂情愿的幻想。
??? 當然,我不是為外賣消耗大量塑料辯護,而是為了闡明對待環保需要形成全局觀念,不能被一種表面的污染“一葉障目”。對于外賣污染本身,不斷演進的技術和方法,終究可以逐步減少餐盒、塑料袋的污染。
摘自9月21日《中國青年報》
作者:王鐘的