日前，湖南永州郡祁學校的一則視頻引發熱議。視頻顯示，為教育中學生不要浪費糧食，該校高中部校長王永新站在垃圾桶邊當眾吃光學生剩飯剩菜。有人稱贊其以身作則、為人師表，也有人質疑此舉系“作秀”“不衛生”。9月6日，王永新受訪時否認擺拍，并稱從這個學期開始，一天三頓都這樣吃。

身教勝于言傳，王校長用心良苦、精神可嘉。但是，用當眾吃光學生剩飯的方式反浪費、倡節儉，難免引發一些質疑。且不談所謂“作秀”，在推廣分餐制、提倡公筷公勺的今天，這種吃光學生剩飯的做法，顯然不符合衛生健康的理念，顯得非常突兀。更重要的是，此舉的必要性有待商榷，甚至經不起推敲。

學生浪費食物的原因比較復雜，需要具體問題具體分析，而不能簡單歸咎于學生不懂節約。如果學生已經吃飽了，或者飯菜不合口味，校長用“以身作則”的方式逼著學生吃光剩飯剩菜，對學生的身心健康有害無益。校長發現學生浪費食物比較嚴重，首先應追問浪費的原因，“對癥下藥”才能事半功倍。

此舉固然能起到立竿見影的效果，但能持續多久令人生疑。事實上，類似做法早已有之，但多數不了了之，始終無法成為行之有效的經驗做法。即使王校長今后能長期堅持一日三餐這樣吃，也證明不了此舉值得倡導。校領導當眾吃學生剩飯只是非常態之舉，無法形成長效制度機制，更無法復制推廣。

此舉還涉嫌“情感綁架”。校長當眾吃光學生剩飯，實際上是通過一種過激的“自辱式”行為，來觸動、刺痛學生的心靈，使其產生深深的內疚感。現實中，一些家長也用這種方式教育孩子，被稱之為“內疚式教育”。這種教育方式，貌似自責自罰，實則精神施壓，會給孩子造成很大的心理壓力和恐懼感。

杜絕學生食物浪費，也是一個系統工程，需多管齊下、因勢利導、久久為功，一味追求立竿見影的效果，奢望畢其功于一役，不僅不現實，而且有“懶政”之嫌。從科學管理的角度看，與其劍走偏鋒，不如把功夫用在平時，著力提升學校食堂餐飲服務水平，比如豐富飯菜種類、改進飯菜口味，推行“半碗飯”“半份菜”“稱量自選”“光盤有獎”等活動，建立相應的考核和獎懲機制……這些都是經過實踐證明的行之有效、可以復制推廣的經驗做法。

作為校領導，不能陶醉在“初衷良好”“以身作則”的自我感動之中，類似吃學生剩飯的做法還是少些為好。晚報評論員 陳廣江