??? 國務院副總理王岐山參加山東代表團審議時，提到食品安全問題時連稱 “慚愧”。從 “慚愧”的話語中，我們看到了副總理的自責和反思
??? “很慚愧啊，剛吃飽，就出現了食品安全的問題。 ”3月5日下午，國務院副總理王岐山參加山東代表團審議，提到食品安全問題時連稱“慚愧”。他表示，食品安全問題的解決將是長期的，日常生活食品的保障能否做到像奧運會、世博會、亞運會一樣，這個問題值得研究。
??? 筆者注意到，國務院副總理王岐山談食品安全連稱“很不好意思”和“慚愧”時，用了老百姓的話語方式而非一種宏觀和抽象式表述，“說真的，從黨中央領導到國務院領導，到各地方領導，說起食品安全問題，沒有不重視的，沒有不知道的；但是說句實話，這件事情的解決將是長期的。 ”一個“說真的”表明重視程度，而“說句實話”則表明了問題的復雜性和“慚愧”的原因所在。
??? 當下，食品安全問題越來越嚴峻，民眾越來越關注，加強監管的呼聲越來越高。我國現有食品生產經營者眾多，其法律意識和道德水準參差不齊，不僅造成監管難題，更是現今我國食品安全問題處于管不勝管、防不勝防的尷尬境地的重大原因之一。在食品安全從不曾冷卻的議論中，我們分明感覺到了公眾的心中之“痛”，而王岐山的“慚愧”顯然是有切身體會的，是對民眾心理和社會情緒的直接觀照。
??? 食品安全，不僅關系到人的健康和生命，也關系到經濟的發展、社會的穩定，乃至會影響到公民對社會和政府的信心。這是我們理解王岐山“慚愧”的一個立足點。古時的皇帝對于食品安全的檢驗是通過“專門的試吃員”來完成的，直接用人體試驗檢驗食品安全。當下，這種方式并不現實。但是，我們真的只能束手無策，任由食品安全危機蔓延嗎？當然不能！由此，誰來接招王岐山的“很不好意思”就成為一個社會課題。
??? 同時，王岐山的“很不好意思”也給官員上了一堂權利倫理課。從“慚愧”的話語中，我們看到了副總理的自責和反思，看到了權力者的倫理自覺。從倫理學視角研究權力，權力的價值性更為根本，權力的工具性應當服從并服務于價值性，價值性應當成為權力倫理的核心。也就是說，權力應該有道義感，有是非感，否則，就是本末倒置。對此，所有官員都應領會之。如果我們的官員都能如王岐山一樣感到“很不好意思”，那么，食品安全風險的化解指日可待。
??? 食品安全問題的廣泛存在，說明有些職能部門和地方政府存在不作為問題。造成行政不作為的主要原因，是對這一現象的危害性認識不夠，沒有建立健全相應的法規，明確行政機關及其工作人員的權責，對履行職責情況缺乏監督。說到底就是缺少一種權力倫理自覺意識，是對民眾不負責的表現。
??? 王岐山的“很不好意思”是堂權力倫理教育課。讓我們共同期待官員都如王岐山那樣對食品安全“很不好意思”，由此，食品安全風險的消解之門就可能打開！□王可煒

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