??? 連日來，記者深入全國最大的發泡餐具生產地廣東東莞暗訪，發現廠商對發泡餐具用熒光粉增白，老板稱有毒自己不用，而飯店內不知情的食客卻吃得很歡。 （5月19日人民網）
??? 飲食安全問題，近年一直是人們關注的焦點。做好該項工作，事關人們的幸福指數，事關中國夢的實現。
??? 然而，毋庸諱言，隨著市場經濟的迅猛發展，道德在極少數人身上，逐漸變成了稀缺資源。東莞使用熒光粉為發泡餐具增白的老板們，就是這樣一類不擇手段、不講道德的惡劣“典型”。
??? 自己生產的東西自己不吃、不用，讓別人吃、別人用——這樣的黑心“典型”，如今并不鮮見。某地“毒姜軍”事件即是如此，農戶種姜使用劇毒農藥“神農丹”，他們心知肚明自己不吃，而是賣給別人吃；央視報道的河南某地，農村麥田被造紙廠污染，農民種出毒麥子自己不吃，而是銷往市場……
??? “不顧他人”的思維，彰顯了當今部分國人的劣根性，折射出市場經濟時代某些社會群體身上出現的日益嚴重的道德危機。
??? “不顧他人”，看似聰明，實則愚蠢。常言道，害人者終害己。為一點蠅頭小利，不惜危害他人健康、性命，這類做法，與那種“為煮熟自己一個雞蛋，不惜放火燒掉別人一座房子”的行為，有何區別？可以說，是一種極端自私、極端可恥的違法犯罪行為。做這類勾當者，其道德的墮落、品格的低下，簡直無可言喻。試想，如果人人都這樣“以鄰為壑”，誰能保證自己最終不會成為受害者？你生產的三聚氰胺毒奶自己不喝，那么你可能會因不知情而服用鉻超標的毒膠囊；你炒菜不用自己提煉的地溝油，那么你有可能去吃老鼠肉做的 “羊肉串”……總之，如果人人都為一己私利不擇手段，那么偽劣產品、黑心食品將無所不在，最終導致誰也無法“躲貓貓”。
??? 之所以有些人敢冒天下之大不韙，只顧自己不顧他人，只顧現在不顧將來，就在于其被貪欲和私心蒙蔽了道德良知。對此，我們要做的，是揮起法律的利劍，讓違法者受到嚴懲。
??? 當然，法律制裁不是萬能藥。做好飲食安全，須多管齊下。當下，最關鍵的一項措施，是要通過宣傳、教育、新聞監督等渠道，不斷提升人們的道德意識、自律意識，使人人以造假為恥。只有大力提升全體公民的道德指數，才能真正提升人們的幸福指數。□本報評論員 孫玉海

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