□饒哲生
“五月五,是端陽。插艾葉,帶香囊。吃粽子,撒白糖。龍船入水喜洋洋。”端午將至,我想起了民間的端午民謠和兒時父母比賽包粽子的溫馨場景。
上世紀70年代末的某個端午節,母親一大早就起床準備糯米、粽葉、絲線,并教父親包粽子,我也在一旁細心觀摩。
母親首先取出三片翠綠的粽葉,疊放在左手掌心,接著用右手拇指、食指及中指將粽葉尾順時針轉圈,彎出粽底。同時,左手輕托粽葉中部,留出粽腰,將粽葉編成圓錐狀的筒子。然后往筒子里裝入少許雪白的糯米和一兩顆紅亮亮的大蜜棗,裝好原料后,母親用一根筷子輕捅筒子,以防粽子空蕩。
隨后,她把剩余的部分葉子往粽腰上輕纏兩圈,將粽葉尖端的葉往粽底纏。纏實后,她取出大腿上之前準備好的繩索,給粽子打結。打結的時候,母親嘴里含著線,左手緊握粽子,右手用力地拉線,等估摸綁結實了,便用繩索在粽尾打上活結。最后用剪刀剪斷余線,一個尖尖的青綠色香包狀的粽子便迅速成型了。
看完母親的示范,父親便拿起幾片粽葉試了起來。沒承想,平時笨手笨腳的父親包起粽子來竟然有點天賦,沒一會兒,一個粽子就包完了。見父親學會了,母親建議和父親來一場包粽子比賽,看看誰先包完3個粽子,父親想也沒想就答應了。
因為父親還有些生疏,第一局母親輕輕松松就贏了。但到了第二局,父親后來者居上,比母親快了幾秒鐘。第三局的時候,母親提出誰輸了誰講故事。聽說講故事,教書出身的父親欣然答應。正當他悠閑地包著粽子,另一頭母親提速了。只見她的手指上下左右自如翻飛,就像是音樂會上的鋼琴家。當母親放下第三個粽子時,父親才開始包第二個,這一局父親輸得很徹底。母親開心地揶揄父親:“這下服了吧,不要以為你是教書的就忘乎所以,人在任何時候都要謙遜。”“好好好,你厲害,行了吧!”“口說無憑,你得當孩子面講故事!”“好,講就講!”父母你一言我一語,不停地掐對方,我在一旁樂呵呵地笑。比賽第四局的時候,父親故意輸給了母親。
那天中午父親講了屈原的故事。他告訴我們,屈原是戰國時期的三閭大夫,屈原建議楚國團結其他國家抵抗秦國,楚懷王聽信讒言未采納屈大夫的建議。楚懷王去世后,楚襄王也受小人挑撥,不僅撤了屈原的職,還將他流放他國。屈原感覺報國無望,跳進汨羅江,以身殉國。后人為了紀念屈原,每年端午節往長江投放粽子祭奠他。
講完故事,父親告訴我們屈大夫是一個正直、有理想信念、愛國、憂國憂民的人,囑咐我向他學習,學習屈原的正直,不為權貴折腰。遇到困境,要樂觀面對生活,撥得云開見月明。
那一天,我不但品嘗了香濃甜糯的粽子,還接受了文化的洗禮,學會了為人要正直、體貼、謙讓、互敬互愛等做人道理,也見證了父母勤勞務實、知書達禮的好品質。那年的端午節,我好開心,它是我有生以來過得最有意義的端午節。