??? 食藥局訊 （張法智 胡洪磊）近日，常家鎮常家村張記食品店負責人領到了 《食品生產加工小作坊備案登記案證》，成為全縣第一家取得備案證書的食品加工小作坊。
??? 為有效提高食品加工小作坊監管水平，縣食藥監局依據相關法律規章制度，結合轄區實際，制定了詳細的食品加工小作坊備案標準。該標準主要是針對豆制品、糕點、香油、饅頭房等主要食材加工小作坊達不到頒發食品生產許可證條件，而在生產加工場所、設施設備、人員操作規范等基本條件能夠保證食品安全的情況下，由加工小作坊負責人向縣食藥局提出申請，提交備案登記材料，經現場核查合格的，實行備案登記管理制度，該備案證有效期限1年。