李榮珂用錘子敲打鋼精鍋的邊沿。
換鍋底的要求非常高,要求嚴(yán)絲合縫、滴水不漏。
制作鍋底。
??? 新三年,舊三年,縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年。鋼精鍋也是一樣,是老百姓家中不可或缺的日常用品。
顧客從老李手里接過(guò)換好鍋底的鋼精鍋。
一碗燉白菜,一個(gè)燒餅,便是老李的午餐。
□記者 滿(mǎn)志旺 攝影 周建新
“當(dāng),當(dāng),當(dāng)……”一陣陣的敲擊聲,從白鐵店鋪傳出來(lái)。一位老漢右手持木錘,敲擊著蓋在“工”形鐵架上的白鐵片。寒冬天里,戴著的白色棉線(xiàn)手套顯得那么單薄。
??? 老漢名叫李榮珂,今年56歲,與白鐵片打了近四十年交道。一把剪刀裁出輪廓,一把木錘敲打形狀。不管顧客想要做出什么形狀的白鐵制品,他都能辦到,而且成品既美觀(guān)又實(shí)用,因此他也贏(yíng)得了鄰里八鄉(xiāng)對(duì)其“巧手”的贊譽(yù)。
??? 李榮珂最早開(kāi)始學(xué)習(xí)白鐵手藝還是在上個(gè)世紀(jì)70年代,當(dāng)年他跟二屯鎮(zhèn)生產(chǎn)隊(duì)的一位柳師傅學(xué)藝,并專(zhuān)門(mén)為生產(chǎn)隊(duì)打造各種工具。“那時(shí)候,我們可是全隊(duì)仰仗的手藝人。不管是隊(duì)上要做新的工具,還是鄉(xiāng)親們誰(shuí)家的鍋盆壞了,都是我和柳師傅來(lái)制作修補(bǔ)。”回憶中的李榮珂,露出自豪的微笑。
??? 后來(lái),李榮珂開(kāi)始在城區(qū)走街串巷“流動(dòng)經(jīng)營(yíng)”。直到15年前,他在新華路上開(kāi)了一家白鐵鋪。店鋪里陳列著各種白鐵制品,有鍋盆、噴壺、舀子……每天早上,他都會(huì)早早來(lái)到店里,敲敲打打就是他的工作和生活。“現(xiàn)在生意不好做了,十幾年前一天能賣(mài)幾十件白鐵制品,修補(bǔ)十來(lái)口鍋。現(xiàn)在生意最好的時(shí)候,一天總共也就十個(gè)人來(lái)店里。如今人們生活水平提高了,鍋漏了就換新的,而且那些電飯鍋、高壓鍋一出來(lái),我們的買(mǎi)賣(mài)更不好做了。”李榮珂說(shuō),“倒是一些類(lèi)似噴壺、笊籬等不起眼的用品銷(xiāo)售情況還不錯(cuò),同時(shí)我還能定制產(chǎn)品,只要是顧客需要的,凡是能畫(huà)出圖紙,我就能做出來(lái)。”
??? 正巧有位顧客來(lái)?yè)Q鍋底,李榮珂忙碌起來(lái)。為了節(jié)省時(shí)間,他會(huì)事先準(zhǔn)備好幾種不同型號(hào)的鍋底,只要有需要,隨手就可以拿來(lái)用了。“換一個(gè)普通的鍋底也就不到十塊錢(qián),比買(mǎi)一口新鍋還是實(shí)惠很多的。”李榮珂說(shuō)。
??? 不到半小時(shí),鍋底換好了。整個(gè)過(guò)程,沒(méi)有電焊、沒(méi)有熱接,靠的只是簡(jiǎn)單的工具與一雙“巧手”。中午,妻子來(lái)給李榮珂送飯,每天她都會(huì)在家做好飯后,送到店里來(lái)。“忙完了手上的活,吃上一口熱飯,就覺(jué)得挺好。”李榮珂笑著對(duì)記者說(shuō)。