??? 白荷花、粉荷花競相怒放,各種瓜果掛滿瓜架長廊,游人徜徉其間。 8月1日,記者一走進金荷園,便被這迷人的景色吸引了。
??? 今年49歲的宋文才就是金荷園有機農業有限公司的主人,他是一名退伍軍人,1984年入伍,1986年退伍。金荷園先后被授予“省級休閑漁業示范點”“山東省農業旅游示范點”“德州市農業產業化重點龍頭企業”等稱號。
“部隊給了我受用一生的財富”
??? “軍人堅韌不拔的性格、吃苦耐勞的品行,讓我受用一生。 ”宋文才說。
??? 退伍后,喜好經商的宋文才開了一家消防器材公司。可萬事開頭難,一開始他生意并不順利,有時連飯也吃不上,但他堅信“凡事只要肯努力,堅持下去就能成功。 ”摸準了市場路子,他掘到第一桶金,1990年回到臨沂老家承包了一個農場。由于沒有經驗,血本無歸。
??? 無奈,他重新開始創業:燒鍋爐、給人搓澡、搞副食批發、銷售建材、經營汽車租賃公司……12年間,宋文才從事了各種職業,但他始終沒有忘記經營現代農業的夢想。
??? 2002年底,宋文才在德州第二園林場的舊址上組建起現代農業觀光園,即金荷園的前身。多年積攢的市場經驗讓他意識到,觀光園經營必須找準定位。慢慢地,蓮藕生產成為園區主業,并帶動了加工養殖、園林綠化、旅游及餐飲服務等。
??? 如今,金荷園成為遠近聞名的生態觀光園,公司組建起2個營銷團隊,先后承接了減河濕地及各縣市區相關項目的水上綠化工作,年經營利潤1000余萬元。
“用新模式圓老人健康養老夢”
??? 金荷園西北角有一處剛竣工的老年人接待中心,這是宋文才進軍養老業的第一步。按他的構想,要建一處突出“老有所用、老有所為”特點的現代化養老中心。
??? 原來,2002年,宋文才的母親身患癌癥,被醫生判定還有幾個月生命時來到德州。為順應老人習慣,宋文才建了一個農家小院。母親每天和在老家一樣種菜、做飯、洗衣,忙得不亦樂乎。當老人看著兒子大口大口地吃著自己做的飯菜時,臉上總會露出心滿意足的微笑。這種快樂的時光創造了奇跡,老人竟挺過了10個年頭。于是,宋文才萌生了在金荷園建一所老年公寓的愿望。
??? “不但讓老人老有所養、老有所樂,更要老有所用、老有所為,以圓老人健康養老夢。 ”宋文才說。
??? 如今,老年公寓的整體規劃已交由中國社科
院設計,將于3年內建一座現代化的養老中心。
“熱愛生活,才會過得有滋有味”
??? 宋文才是個熱愛生活的人,興趣廣泛。閑暇時,他愛看書,他的書房里擺滿了軍事、農業類相關書籍,那是他十幾年的積累。他說:“我出身農家,對農業有特殊的感情,始終想在農業上有一番作為。 ”
??? 來到金荷園,很多游人都會去園內餐廳品嘗與荷葉荷花有關的特色美食,比如涼拌荷葉、荷塘月色、一品藕荷……讓人想不到的是,很多美食都是宋文才指導廚師做的。
??? “把荷葉在開水里燙一下,可以去澀味。 ”“把山羊肉切碎拌上韭菜,外面裹上荷葉上鍋蒸,這樣做出來,既有荷葉的清香,又有山羊肉的濃郁……”談起“美食經”,宋文才滔滔不絕。
??? 宋文才常說:“人活著要有心氣兒,有熱愛的東西,生活才會有滋有味。 ”
??? □本報記者 鄧靜 本報通訊員 黃鑫 李大鵬