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灼言丨山東“三大集”的多重深意

1月7日,臘八,過年的序曲。

這一天,山東全面升級“黃河大集”活動,更加突出地域特色和城市特點,同時搞了三場“人氣”活動。

以“聚山東好品 趕文化大集 過康樂春節”為主題的“黃河大集” “運河大集” “海洋大集”分別在濟寧泗水、聊城臨清、青島城陽正式啟動,而在16個地市的齊魯大地,各地的年貨大集也紛紛拉開帷幕,山東吹響了過年“趕集”的號子。

黃河、運河、海洋,當這些體現山東文化廊道的標志遇上“大集”,便鏈接起這片土地上的人、物、情,這是一種傳統文化的傳承與創新,更是文化賦能經濟、造福民生的生動實踐,而三大集的細分,是齊魯大地不同地域文化的明晰化,讓人們更直觀地感受到文化山東的多彩年味。

過了臘八就是年,又到年終歲尾,山東各地的大集又刷屏了。那么,首次集體亮相的山東“三大集”,都有哪些看點和深意?

這是有“煙火濃濃”的大集。人聲鼎沸、熙熙攘攘、車水馬龍,走在大集上,聽著熟悉的叫賣聲,濃厚的鄉音不時在耳邊響起,有了家的味道,更有了年的欣喜。

在聊城的運河大集上,你可以品嘗到南北交匯融通的什香面、捶雞面、八大碗等美食;在青島城陽的海洋大集上,匯聚青島蛤蜊、海菜涼粉等豐富的海洋物產,糖球、流亭豬蹄、鲅魚餃子等特色美食;在濟寧泗水“黃河大集”的“濟寧禮饗”農副產品展銷區,玉堂醬菜、微山湖咸鴨蛋等特產琳瑯滿目……各地的山東好品大薈萃,應有盡有、價廉物美,一派熱鬧喜慶、人潮熙攘的市井盛況,伴隨著年味兒的升騰氤氳在齊魯大地之上。

這是“非遺民俗”的大集。菏澤刻瓷、巨野工筆牡丹;濟寧曲阜尼山硯、楷木雕刻;泰安肥城桃木雕刻、聶氏銅器鑄造技藝;聊城東昌葫蘆雕刻、臨清貢磚、茌平剪紙;濟南萊蕪錫雕、魯繡、泥塑兔子王、章丘鐵鍋;德州齊河黑陶、金絲彩貼;濱州民間剪紙、博興草編、絨繡團扇;淄博陶瓷、琉璃燒紙技藝、周村絲綢織染……各種非遺技藝、民俗手造凸顯著匠心傳承和文化底蘊,令人嘖嘖驚嘆。

在這個黃河入海的省份,以大集為載體,讓非遺手造與人間煙火相得益彰,讓人們在與時俱進的年俗風尚里,感受著綿延千年的心靈共振。

這是“文化味”的大集。大集,是文化的集大成者,是精神圖騰,不僅繚繞著熱氣騰騰的煙火氣,更隱藏著傳承千年的歷史文脈。

黃河大集、運河大集、海洋大集分別以黃河文化、運河文化、海洋文化為底蘊,通過展示特色農產品、傳統手工藝品及民俗文化,傳承中華民族精神。走進黃河大集,仿佛置身于黃河岸邊,感受著黃河的奔騰與壯闊,欣賞著沿岸人民的智慧與勤勞;漫步在運河大集,仿佛穿梭于歷史長河,領略著運河文化的獨特魅力,品嘗著運河沿岸的特色美食;踏足海洋大集,仿佛擁抱了大海,感受著海洋的浩瀚與神秘,體驗著漁民的豐收喜悅。

樸實鄉音的背后是“好客山東”的真誠體現。物美價廉、熱情服務是大集的“標簽”,先嘗后買、過稱高高的、價錢抹零……山東人的厚道品格和重情好客在大集上得到了淋漓盡致的展現。

山東大集正以其獨特的方式,將自然風物、人文歷史、民俗文化、好客好品等多元呈現方式融為一體,成為山東文化廊道的重要體驗窗口。大集上的山東好品、非遺傳承、民俗手造,背后正是“好客山東”的文化積淀與深厚底蘊。

這是“創新實踐”的大集。本次開啟的三個大集,將活動覆蓋范圍進一步擴大,包括:推動優質惠民演出下基層的“文化大集”,開展非遺手造展示展銷的“非遺大集”,助力名廚名菜香飄大集的“魯味大集”,舉辦中醫藥專家大集義診的“養生大集”,解鎖青年時尚別Young玩法的“‘潮’‘趣’大集”,打造主播帶貨文化秀場的“‘云’上大集”。濟寧當地在網上發起“萬人AI共繪黃河游春圖”征集令,這幅圖畫通過AI技術融入,宛若一幅展現黃河沿岸風貌和民俗文化的壯麗畫卷。

這是“文化與經濟交響”的大集。山東大集不僅是文化交流的平臺,更是提振消費的重要途徑。山東大集通過線上直播等方式拓展銷售渠道,實現了線上線下融合發展。這種“實體市集+網絡直播+文化展示”的模式,豐富了消費者的購物體驗,“來山東趕大集”成為了一種文化潮流。

從古老的交易場所到如今的文化盛宴,山東大集見證了時代的變遷和發展,它是山東人民智慧和創造力的結晶,它不斷豐富著山東人民的生活,也為地方經濟發展注入新的動力。

是人間大集,也是文化傳承。

作為承載著豐富的歷史文化內涵和深厚地方特色的古老商業形態,山東大集在保持熱鬧民俗傳統的同時,成為優秀傳統文化傳承與發展的新載體,與此同時衍生出新的“大集”文化,吸引了越來越多的年輕人愛上趕集。

來山東,趕大集,走起!

文/靖曉紅

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