□記者 趙霞 報(bào)道
德州新聞網(wǎng)訊“我買的這個(gè)韭菜也不知道農(nóng)藥有沒有殘留，最近傳言說韭菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)，這不我特意趕到這的‘食品快檢室’進(jìn)行檢測(cè)，經(jīng)過食藥監(jiān)局快檢室工作人員檢測(cè)這個(gè)韭菜沒事，我吃著也就放心了，咱食藥局在這設(shè)立這個(gè)快檢室對(duì)我們老百姓來說真是挺方便的，只要有問題隨時(shí)可以來檢測(cè)，這真是個(gè)好事。 ”近日，市民李女士在黑馬市場(chǎng)內(nèi)的“食品快檢室”拿著正檢驗(yàn)完的韭菜高興地對(duì)記者說。
為確保人民群眾飲食安全，區(qū)食藥監(jiān)局在黑馬市場(chǎng)專門設(shè)置了“食品快檢室”，市民如果懷疑購買或者食用的食品有任何問題，隨時(shí)可以前去進(jìn)行免費(fèi)檢測(cè)。“我們快檢室主要是本著‘你點(diǎn)我檢、你送我檢、免費(fèi)檢測(cè)、服務(wù)人民’的原則開展快檢工作。目前主要可以開展對(duì)蔬菜、熟肉食、面食、腐竹、水產(chǎn)品等12個(gè)品種，吊白塊、亞硝酸鹽、‘瘦肉精’、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等15個(gè)項(xiàng)目的快速監(jiān)測(cè)。”該局副局長張治勝說。
據(jù)了解，除了市民對(duì)存在疑慮的食品送到快檢室進(jìn)行檢測(cè)外，該局還對(duì)每天進(jìn)入市場(chǎng)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品都要進(jìn)行快檢抽樣，經(jīng)檢測(cè)合格后才可入市經(jīng)營。同時(shí)，各食藥所工作人員在日常巡查過程中，特別留意觀察各種食品，對(duì)于顏色、形態(tài)可疑、風(fēng)險(xiǎn)度高的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行有針對(duì)性抽檢，最大限度防止問題食品流入市場(chǎng)。“截至目前，除黑馬市場(chǎng)已建成快檢室外，家庭號(hào)購物中心、江山實(shí)驗(yàn)學(xué)校等大中型商場(chǎng)超市、學(xué)校食堂也都在加快快檢室建設(shè)。力爭(zhēng)年底實(shí)現(xiàn)我區(qū)大中型商場(chǎng)、超市、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂、大型餐飲單位全部建立快檢室，開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)工作，最大限度的保障人民群眾‘舌尖上的安全’。 ”張治勝說。