??? 德州新聞網訊 為切實加強早點、夜市餐飲服務及學生小餐桌食品安全監管工作，進一步擴大餐飲服務環節食品安全專項整頓規范成果，不斷完善餐飲服務食品安全監管長效機制，近日，縣食品藥品監督管理局開展為期四個月的食品安全監管專項整治活動。
??? 據了解，此次專項整治活動，以餐飲服務許可證及從業人員健康證持有情況、食品安全制度建立情況、食品采購索證索票情況、食品添加劑使用情況等方面為重點，按照“從嚴打擊與規范并重”的原則，對全縣餐飲服務單位進行全面徹底拉網式檢查。活動中，該局把全縣小餐飲單位進行了分片包干，將小餐飲整頓工作落實到每一位監督人員身上，開展摸底調查，并通過公布咨詢電話、印發書面通知等形式，廣泛宣傳食品安全法律法規，形成全民參與小餐飲整治的良好氛圍。針對小餐飲的特點，該局監督人員加班加點，開展了八小時之外的監管，確保小餐飲整治不走過場，積極引導小餐飲負責人樹立安全第一的理念，樹立第一責任人的責任意識和憂患意識，堅決取締無證從事小餐飲活動的違法行為。
??? 目前，專項整治活動正在有序進行中。
??? □記者 趙霞 通訊員 陳亞兵報道