??? □通訊員 呂紫霜臺艷秋崔明 報道
??? 德州新聞網訊“早市食品攤販、早餐店等業戶大都起早營業，往往我們才上班，人家已經歇業休息了，開展檢查工作都找不到業主。有的不法商販甚至利用我們的作息規律跟我們打起了‘游擊戰’。 ”近日區食藥監局執法人員在談及食品監管執法工作時說。
??? 為切實維護群眾“舌尖上”的安全，保障人民群眾飲食健康，今年以來，區食藥監局織牢織密食品安全“防護網”，全力清除監管盲區，通過積極推行“錯時監管法”，突破規定作息時間對食品安全監管工作的限制，充分利用監管人員休息時間的外出機會，對食品市場實行“全天候”監管，彌補了以往監管工作的時間性漏洞。
??? 據了解，區食藥監局針對食用農產品批發市場、早夜市食品攤販等食品業戶經營時間和顧客群體特點，嚴格按照“錯時監管法”，梳理排查城區餐飲單位、食用農產品市場、早夜市、食品經營攤販等的分布情況，按照監管人員家庭住址就近劃分責任區域，允許監管人員自由搭配組合，利用閑暇時間外出的機會對責任區域展開巡查，注意收集食品違法犯罪線索，對發現的食品安全問題及時上報。
??? 據悉, 今年以來，在法定工作時間之外，該局先后出動執法人員20余人次，檢查食品經營單位200余戶次，食品宣傳單頁500余份，有效保證了人民群眾的食品安全。