??? 本報訊 (通訊員 梁淑麗)中、高考即將開始,縣藥監局高度重視,加強領導,采取有效措施,強化全程監管,為全縣考生的餐飲食品安全構筑有力保障。
??? 加強領導,超前謀劃。該局提前召開專題部署會,研究制定中、高考期間餐飲安全保障工作方案,成立中、高考期間餐飲安全保障工作領導小組,形成了主要領導親自抓,分管領導具體抓,全員參與,齊抓共管的局面。加大力度,全面排查。組織執法人員對城區餐飲服務單位進行了全面排查,重點檢查餐飲服務許可及從業人員持證上崗情況,食品原料采購查驗和索票索證、環境衛生、餐器具消毒保潔、食品加工制作及餐飲接待能力,發現問題,立即要求餐飲企業限期整改落實到位。加強宣傳,營造氛圍。開展“餐飲安全進校園”活動,對考生開展有針對性的考前食品安全知識宣傳教育,普及食品安全知識,指導中學生安全飲食,科學膳食,增強廣大考生食品安全自我防范意識。加強值班,確保信息暢通。嚴格24小時值班制度,確保信息暢通,及時受理群眾投訴和舉報,切實做好高考、中考期間的餐飲服務食品安全保障工作。