??? 德州新聞網訊(通訊員 梁光華)今年二季度以來糧食價格持續大幅跳水,但終端市場中,面粉、饅頭等小麥加工品價格一直未明顯降價。
??? 11月3日,我縣普通面粉價格根據等級1.5-1.7元/斤,與今年10月份、 6月份、 3月份基本持平,饅頭價格也基本沒有變化。同日,我縣小麥市場價格1.12-1.15元/斤,較今年6月份和3月份,每斤分別下降0.06元和0.13元。主要原因是加工企業保利經營不下調面粉價格。如:我縣面粉廠面粉價格為每斤1.6元左右,受玉米價格走低的影響,作為飼料用的麩皮價格由今年3月份的每斤1元左右降為0.6元左右,次粉價格由每斤1.2元左右降為0.8元左右,由于麩皮和次粉的價格下降,導致面粉廠利潤降低,但是面粉價格不降,饅頭等成品也不降價。同時,面食消費旺季價格堅挺,價格傳導到終端市場滯后,企業生產成本上升。