德州新聞網訊（陳寶濱 于雪）連日來，區綜合執法部開展畜禽水產質量安全風險排查，對銷售畜禽水產的農貿市場、商場超市、便利店和加工使用畜禽水產的餐飲服務單位開展執法檢查。

此次檢查以生鮮、冷凍畜禽肉類、水產品及其制品為重點監管產品，以各類經營生鮮、冷凍肉品及水產品的食品集中交易市場、超市、便利店以及肉類和水產品使用量大的餐飲服務單位等經營者為重點監管對象，檢查食品經營者落實索證索票、進貨查驗、采購記錄制度情況，確保來源可查、去向可追，防止來歷不明、渠道不清的食品進入市場。