第一屆中國平原鴿子節總體方案

第一屆中國平原鴿子節紀念信封

??? 王愛燕 杜佳
??? 1992年，以養鴿出名的德州市平原縣舉辦了第一屆“中國平原鴿子節”，來自十幾個國家和全國各地區的近千名客商前來參加，引起了國內外的強烈關注。
??? 平原縣檔案館館藏第一屆中國平原鴿子節檔案，是這一盛會的重要見證。
百年歷史的“鴿子會”
??? 相傳明朝正德年間，在平原縣恩城鎮有一處大集，每逢集日，人頭攢動，熱鬧非常。最初的恩城大集由兩塊組成，一塊是出賣勞務的“人市”，另一塊則是“鳥市”。在鳥市中，除了名貴鳥類之外，更多的是信鴿和各式觀賞鴿等。后來，恩城大集“人市”漸漸消失，“鳥市”也只剩下了鴿子，而集市由每月的“三、八”“二、七”“一、六”變化了不知多少次，但每年正月初八的“鴿子會”沒受絲毫影響，而且規模越來越大，遠近聞名，并且持續至今。
??? 據說平原周圍二百公里沒有磁場，是天然的放飛場，北京、上海、天津、江蘇、河南、河北及周邊地市的養鴿愛好者們紛至沓來。“鴿子會”不僅是鴿子買賣的市場，也成了信鴿愛好者們放飛競翔的賽場和娛樂場，鴿子成了人們理想和力量的化身。“鴿子會”期間，各商行門店、個體經營戶、零星攤販紛紛開門營業，商家云集活躍了市場，同時也促進了平原的經貿活動，繁榮了經濟。十一屆三中全會以后，恩城“初八鴿子會”一年比一年繁榮。到上世紀90年代初期，“鴿子會”攤位已達500多個，上市鴿子萬余只，人流量達萬人以上，形成了全國最大的鴿子專業市場。人們開始以鴿子為媒介，發展與外地經貿往來，促進當地發展，加強與外地交流。
平原鴿子走出國門
??? “鴿子會”有力地帶動了平原縣經濟的快速發展，1992年，平原縣委、縣政府決定舉辦第一屆中國平原鴿子節。為辦好首屆中國平原鴿子節，成立了由縣委、縣政府及有關部門主要領導同志組成的籌備委員會，具體負責鴿子節的籌備工作，并下設相關科室進行具體操作。
??? 10月25日，第一屆中國平原鴿子節在平原縣體育場隆重開幕，來自美國、英國、德國、意大利、加拿大、新西蘭等十幾個國家和全國各地區的近千名客商前來參加。在鴿子節期間，洽談簽約30多份，貿易額近2億元。
??? 通過成功舉辦首屆鴿子節，平原鴿子不僅享譽全國，而且走出了國門。平原養鴿產業進入新的發展階段。
特色文化孕育產業發展
??? 鴿子肉質鮮美，營養豐富，是上等的食品。扒乳鴿、熏鴿、全鴿宴是平原的名吃。
??? 隨著養鴿業的發展，鴿子加工業也得到了較快的發展，上世紀90年代中期，全縣已經有10多家國有、集體、個人的肉鴿加工企業，年加工鴿肉1000多噸，主要銷往我國南方及香港、歐洲等地，極大地帶動了當地經濟的發展。
??? 近些年來，由于禽類疫情的蔓延和糧食價格的上漲，對傳統養鴿業影響較大，從而造成鴿子節的交易額、交易市場的規模受到沖擊。為保護這一特色地域文化活動，平原縣委、縣政府已將“恩城鴿子會”列入非物質文化遺產保護項目，并采取保障措施，豐富鴿子節的文化內涵，使這一特色文化活動得到傳承和弘揚，繼續推動地方經濟的發展。