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家鄉的“打囤”

?? 我的家鄉處于魯西北夏津縣,至今還保留著打囤的習俗。每年的農歷正月二十五打單囤,農歷二月二打雙囤。這種類似畫餅充饑的形式是老輩人傳下來的,用以祈禱五谷豐登。
??? 正月二十五這天,天剛朦朦亮,家家戶戶早早地把鍋灶里的草木灰掏出來,最好是篩過的,用簸箕盛好,用锨和灰開始在院子里、胡同、場院、堂屋撒些圓圈,稱“打囤”。
??? 打囤時,要把院子里清掃干凈,手拿長柄锨,盛滿灰,以人為圓心,以胳膊和锨柄的長為半徑用灰畫圓圈。圓圈的邊緣再延伸畫出一個梯子的圖樣,祈禱這一年多打糧食,糧囤又高又大,往囤里裝糧食的時候要上梯子。囤其實就是用草木灰畫的一個又一個的圓圈,一個圓圈就代表一個囤,這叫單囤。囤要打得圓,打得大,要大囤小囤都有,直到院子畫滿為止。有的人家還要在場院、院門口、堂屋打上幾個。
??? 囤打完后,院里囤中間放些五谷雜糧,這叫“糧囤”。放麥子叫“麥囤”,放谷子叫“谷囤”,象征這一年風調雨順,五谷豐登,收的糧食囤滿倉溢。堂屋里囤中間放上幾枚硬幣,叫“錢囤”,寓意這一年錢財滾滾。然后用磚瓦把糧食和硬幣蓋好,太陽出來以前是不能掀開的。下一步,焚香燒紙、放鞭炮,期盼糧食錢財大豐收,表達了人們填滿谷倉的美好愿望。每當此時,家家戶戶,村村落落,鞭炮聲響個不停,遙相呼應,煞是熱鬧。
??? 太陽出來了,把磚瓦拿掉,以示開倉。雞食“屯”糧,以示“吉利”。
??? 打囤這天,按風俗家家戶戶早飯吃餅,叫鋪囤底兒。
??? 每年的農歷二月二這天也要打囤,打囤的方法和形式跟正月二十五基本相同,主要區別是,二月二打雙囤。雙囤就是大圓圈套小圓圈,也就是一個囤需要畫兩個同心圓,即畫成一個圓環。
??? 打囤習俗不知始于何年何代。過去祖祖輩輩的莊稼人,年年打囤年年糧食不夠吃的,有多少人逃荒闖關東。如今,夏津家鄉農民糧袋子、錢袋子早就鼓了起來。
??? □劉德敬

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