□陳啟忠
槐花，一直成了我記憶中一道獨(dú)特的風(fēng)景線(xiàn)。
故鄉(xiāng)五月藍(lán)藍(lán)的天空，正是百花綻放的時(shí)刻，悠悠的空氣里，彌漫著槐花的清香。我靜靜地?fù)碜诙际羞@一片清香的槐樹(shù)林里，如夢(mèng)的往事就次第飄來(lái)。找尋一份淡雅的寧?kù)o，就想起故鄉(xiāng)那茂密的槐樹(shù)林飄著的槐花香，還有那一棵百年不死的老槐樹(shù)的溫暖，她們吐出一串串遠(yuǎn)山的呼喚，好像是對(duì)遠(yuǎn)方孩子的傾訴，勾起我對(duì)她們的思念。于是在槐花飄香的日子里，我信步回到我的故鄉(xiāng)，輕輕的風(fēng)兒把故鄉(xiāng)的槐花舞弄得香氣怡然，幽香襲人，故鄉(xiāng)的槐花真的好醉人呀！
每年五月初，立夏時(shí)節(jié)，是槐樹(shù)開(kāi)花的季節(jié)，“忽如一夜夏風(fēng)來(lái)，千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)槐花開(kāi)”。“圣潔素雅讓春色，獨(dú)具五月吐馨香。”那鋪天蓋地的潔白，濃郁的化不開(kāi)的馨香，常使我有一種“我欲穿花尋路，直入白云深處。 ”似在云中穿行、在霧里漂浮的感覺(jué)。
我的老家豫魯北平原，槐樹(shù)是一種極為常見(jiàn)的樹(shù)木。它生命力極強(qiáng)，不管是溝邊坎下，還是河堤路邊，隨處栽種，都是照樣生根發(fā)芽，長(zhǎng)出嫩嫩的枝葉，開(kāi)出串串潔白的花朵。
我家的院里有一棵老槐樹(shù)，據(jù)奶奶說(shuō)有一百多年的樹(shù)齡了，它生長(zhǎng)在我老家的屋后，有的樹(shù)根已拱出了地面，樹(shù)皮好像龜裂的黑土地，但枝頭依然蒼勁茁壯，七股八杈如一只巨大的手，似乎要擁抱蒼穹，攬?jiān)戮盘臁Ｎ覍?duì)老槐樹(shù)的好感，不光是那一樹(shù)迷人的槐花，還因?yàn)槟昴甓寄艹缘綃寢層没被ㄗ龅母鞣N美食。
每年立夏前，在春雨的滋潤(rùn)下，一串串肥碩誘人的槐花仿佛在一夜之間偷偷長(zhǎng)出。一朵朵、一串串、一樹(shù)樹(shù)在春風(fēng)中風(fēng)情萬(wàn)種地?fù)u曳著，散發(fā)出醉人的清香。這個(gè)時(shí)候，也是我們孩子最開(kāi)心最幸福的時(shí)候，因?yàn)橛谢被梢猿浴Ｃ康竭@時(shí)，我就會(huì)挎著竹籃，拿著小鉤，奔跑著、歡呼著，麻利地爬到高高的槐樹(shù)上，瞄準(zhǔn)一個(gè)合適的樹(shù)杈，騎在上面，將竹籃掛在樹(shù)枝上，而后小心翼翼地伸手扳過(guò)一枝槐花，用手輕輕捋下一把，來(lái)不及放到竹籃內(nèi)，就迫不及待地塞進(jìn)口中，狼吞虎咽地嚼上幾口，那個(gè)清香、那個(gè)甘甜，簡(jiǎn)直就無(wú)法形容。在當(dāng)時(shí)我們這些孩子的眼中，槐花無(wú)疑就是人間最好的美味。
等竹籃的槐花裝滿(mǎn)后，我會(huì)戀戀不舍地滑下樹(shù)，讓媽媽給蒸著吃。每每這時(shí)，奶奶都是耐心細(xì)致地將槐花用清水洗干凈，在竹筐內(nèi)晾干，拌上白面，在鍋內(nèi)的竹箅子上蒸。待蒸熟后，掀開(kāi)鍋蓋，一股說(shuō)不出的清香就會(huì)撲鼻而來(lái)，饞得我和妹妹在一邊直流口水，媽媽就會(huì)笑著對(duì)我們說(shuō)：“別急，一會(huì)兒就好。 ”而后媽媽將蒸熟的槐花倒入瓷盆內(nèi)，將早已搗好的蒜泥拌進(jìn)去，再滴上幾滴小磨香油，整個(gè)蒸槐花的工序就算是完成了。
難忘槐花的一個(gè)重要原因是因?yàn)樵谀莻€(gè)艱難的歲月，是槐花幫我們一家渡過(guò)了難關(guān)。一到槐花開(kāi)的時(shí)節(jié)，我經(jīng)常在放學(xué)之后，帶著一只化纖口袋和一個(gè)專(zhuān)用的鉤子，去鉤一些打著谷朵或者剛開(kāi)的槐花，槐花摘下來(lái)以后還可以曬一些，曬干裝進(jìn)口袋，什么時(shí)候想吃了都可以到，那個(gè)時(shí)候隨處都可以摘到很多的槐花，回到家以后，母親就會(huì)抽出時(shí)間來(lái)，把我們摘來(lái)的槐花忙中抽閑地在鍋里湯一下，然后握成一個(gè)個(gè)槐花團(tuán)把水分?jǐn)D掉，需要隨時(shí)吃的就拌進(jìn)一些玉米面燒粥做餅都可以，留作下一頓吃的就要放一些鹽，不會(huì)讓槐花變質(zhì)，甚至還可以趁著太陽(yáng)好的日子曬一曬等到曬干了以后裝在塑料袋子里封好口，什么時(shí)吃都可以。在這樣的季節(jié)里,為了這個(gè)家我的母親是非常辛苦的，她除了起早貪黑在生產(chǎn)隊(duì)里干活以外，還千方百計(jì)地給我們用槐花搭配著做成一些好吃的槐花餅或者槐花粥之類(lèi)的可口的飯食，由于母親過(guò)度勞累和生活的不好導(dǎo)致了她身體落下了嚴(yán)重性的胃潰瘍,為了給我的母親治病不但將自已家中的可以賣(mài)的東西都賣(mài)掉了，連左鄰右舍的錢(qián)可以借的也都被我們家借來(lái)了，在治好母親的病以后，我家已是債臺(tái)高筑了。生活從此陷入了困境，也就成了我們這個(gè)家庭長(zhǎng)期以來(lái)清貧的根源。那年，槐花就成了我們家庭中吃的最多的充饑之物。讓我們減少了饑餓之苦。為此我更感激槐花，是它相伴那個(gè)青黃不接和那個(gè)缺吃少穿的的時(shí)代……那段日子自然每頓主食只好用那帶著甜味的的槐花來(lái)充饑，因此槐花對(duì)生活在那個(gè)時(shí)代的人們來(lái)說(shuō)真的是一種天賜的食糧！
時(shí)過(guò)境遷，又到了故鄉(xiāng)的槐樹(shù)飄香的時(shí)節(jié)，槐花卻已不在是人們用來(lái)填飽肚子的一種樹(shù)花了，由于槐樹(shù)桿成材較慢等逐多原因漸漸地被其他的樹(shù)種所取代，更在故鄉(xiāng)的城鄉(xiāng)一體化發(fā)展和建設(shè)的進(jìn)程中，逐步從人們的視線(xiàn)里退去了，而永遠(yuǎn)未退去的是：我對(duì)槐花的思念和童年那個(gè)時(shí)代的苦澀回憶！