大眾網·海報新聞記者 王君 高志玟 德州報道

“核酸檢測前千萬不要吃橘子！”“這些酸性食物會讓你的核酸呈陽性！”……近日，德州市民的手機中流傳著“吃橘子等酸性食物會導致核酸檢測結果呈陽性”的說法。

據了解，之所以出現這些說法，是因為有人用橘子汁做抗原檢測，結果顯示“兩道杠”。網友認為，在標準的檢測中，這個結果意味著“測試樣本新冠病毒呈陽性”。有網友甚至擔心，在吃完橘子后進行核酸檢測，檢測結果會因此受到影響。

吃過橘子后做抗原，檢測結果會不會受影響？為驗證傳言的真實性，12月1日晚，大眾網·海報新聞記者隨機找到一處核酸檢測便民服務點，在食用了橘子約5分鐘后，且在沒有飲水及食用其他食物的情況下，參與了核酸采樣。12月2日2時，記者打開山東健康碼自查，結果顯示：陰性。

大眾網·海報新聞記者打開山東健康碼自查，結果顯示：陰性。

網傳“做核酸之前不要吃橘子”的說法從何而來？為什么用橘子汁會讓抗原出現“兩道杠”？為此，大眾網·海報新聞記者采訪到山東大學齊魯醫院德州醫院檢驗科副主任章志勇，了解相關情況。“首先，網上所做的實驗為‘抗原檢測’，與當前德州市民所進行的‘核酸檢測’并不相同。其次，從抗原檢測試劑結構來看，試劑由對照部分與樣本部分兩部分構成，即本身試劑內對照部分就含有陽性成分。采用非正確手段進行抗原檢測，很容易破壞試劑內部結構，導致對照部分與樣本部分混合，造成假陽性。”章志勇介紹道，進行抗原核酸檢測應嚴格按照說明書操作，得到的結果才具有參考意義。如果操作不符合標準，得到的結果也沒有意義。

針對記者提出的“德州市民所進行核酸檢測是否會被橘子汁等酸性液體影響檢測結果”的問題，章志勇介紹道，目前，大多數核酸檢測點提取的樣本都是口咽拭子，核酸檢測主要是通過測定致病微生物病毒的核酸來判定結果。提取核酸的過程中要經過洗脫、純化。因此，其他物質對核酸檢測結果的影響微乎其微。

同時，章志勇也建議道，市民在檢測前30分鐘，最好不要喝水、飲酒或嚼口香糖，采樣前2小時應避免進食，以防止咽拭刺激反射性嘔吐。